Poput limene piletine i tražite vegansku zamjenu? Ako vam se sviđa limun piletina, isprobajte ovaj vegetarijanski recept za tofu s limunom. Pečenje tofua je jednostavan put za pripremu savršenog tofu svaki put. Ovo tofino pečeno limun jednostavno je užitak, pa biste možda htjeli napraviti dvostruku seriju! Svakako najprije pritisnite tofu dobro, za maksimalni okus!
Što vam treba
- 2 bloka čvrsta ili izuzetno čvrsta tofu,
- dobro pritisnuti
- 2 tbsp. umak od soje
- 2 tbsp. sok od limuna
- 2 tbsp. Maslinovo ulje
- 2 tbsp. Dijon senf
- 1 tsp. šećer
- 1 tsp. bosiljak
- 1 tsp. timijan
- Sol i papar ukusan
Kako napraviti
- Prvo, pripremite tofu. Kao i većina receptura tofu, tofu okidanje će najbolje ukusiti ako prvo pritisnete tofu. To dopušta tofu da apsorbira više aroma i začina koje dodate u njega. To je dodatni korak, ali to traje samo nekoliko minuta. Niste sigurni kako pritisnuti tofu? Pogledajte ovaj jednostavan korak-po-korak vodič: Kako topricati tofu.
- Rezati tostu u 1/2-inčne debele trake.
- Namjestite zajedno sve sastojke, osim tofu. Prijelaz na plitku posudu ili zipnu plastičnu vrećicu zatim tofu, premaz dobro.
- Dopustite da se tofu marinira barem jedan sat (što je duže bolja, okreće se dobro s marinadom).
- Zagrijte pećnicu na 375 F.
- Prenesite tofu i marinadu na jelo za pečenje i pecite 20 do 25 minuta, okrećući se na pola puta i zalivši dodatni marinad na tofu po potrebi.
Poput ove recepture?
Volio je ovaj vegetarijanski i veganski recept za tofu? Evo još nekih nevjerojatnih stvari koje možete učiniti s tofu:
- Vegetarijanska tofu umiješati krumpiriće
- Recepti koji koriste svilenkasti tofu
- Kompletan popis receptura tofu
- Koja je hranjiva vrijednost tofu?
- Više tofu recepata
- Više vegetarijanskih recepata
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 185 |
| Ukupna masnoća | 14 g |
| Zasićene masti | 2 g |
| Nezasićena masnoća | 7 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrij | 642 mg |
| ugljikohidrati | 6 g |
| Dijetna vlakna | 2 g |
| Protein | 13 g |