Automatski krušni stroj uzima kuhanje iz domaće krušne peći. Ako vam se sviđa klasično oblikovana kolača ili kruh, možete koristiti stroj za miješanje i zamijesiti tijesto, a zatim ga završiti u konvencionalnoj tavi ili na ploči za pečenje.
Ovaj lagani kruhni kruh zobene pahuljice je začinjen kombinacijom meda i melase. To je nevjerojatan tost kruha, i čini izvrsne sendviče. Ove lagano zaslađenom kruhu volite ove jutro s pekmezom, a posebno je dobro s pečenim grahom.
Vidi također
Soft Country Bijela kruh recept s vašeg krušnog stroja
Amazing Herb i parmezanski kruh s vašeg stroja za kruh
Što vam treba
- 1 šalicu vode, kuhanje
- 2 žlice maslaca
- 1 1/2 čajne žličice soli
- 3 žlice meda
- 1 žlica tamnog melasa
- 1/2 šalica zob, staromodan
- 1 veliki jaje, lagano pretučen
- 3 šalice kruha brašna
- 2 žličice kvasca, raspršene na brašno
Kako napraviti
- Stavite zobenu zdjelu za miješanje. Ulijte 1 šalicu kipuće vode preko zobi i stavite na stranu.
- Kada se zobivo ohladi, ali još uvijek je malo toplo (oko 105 F do 110 F), prenesite ih u posudu za kavu. Provjerite jesu li još uvijek vrući ili bi mogli ubiti kvasac.
- Dodajte preostale sastojke u skladu s uputama proizvođača strojeva za kruh.
- Pecite na svjetlu.
- Priprema 1/2-funta.
Savjet
Koristite stroj za miješanje i gnječenje, a zatim oblikovati u krušni kruh ili u male role.
Peći na 350 F oko 35 do 45 minuta, ili dok je kruh zlatno smeđe i zvuči šuplje kada je lagano tapkana prstom.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 160 |
| Ukupna masnoća | 7 g |
| Zasićene masti | 3 g |
| Nezasićena masnoća | 3 g |
| Kolesterol | 121 mg |
| Natrij | 659 mg |
| ugljikohidrati | 18 g |
| Dijetna vlakna | 1 g |
| Protein | 5 g |