Uvod u meksičku hranu

Informacije koje trebate, recepti koje želite.

Ako tek počinjete svoj posao u meksičkoj kuhinji, važno je zapamtiti da se meksička hrana uvijek razvija. Prve spajalice su kukuruz i grah, a tijekom posljednjih 600 godina polako su uvedeni novi sastojci i začini kako bi "meksička hrana" učinila ono što je danas.

1. Saznajte o začinima
Saznajte neke povijesti i informacije o okusima koji se tradicionalno koriste u meksičkoj kuhinji

2. Saznajte o sastojcima
Saznajte povijest i informacije o sastojcima koji se tradicionalno koriste u meksičkoj kuhinji

3. Saznajte o metodama kuhanja
Saznajte povijest i informacije o metodama kuhanja koje se tradicionalno koriste u meksičkoj kuhinji

4.
Ispitajte svoje vještine s jednim od ovih ukusnih recepata, a vi ćete poslužiti autentične meksičke obroke ni u kojem trenutku.

5. Uzorak meksičkih jelovnika
Ako vam je potrebna brza ideja za večeru večeras, provjerite ove ideje za neka autentična jela za posluživanje.

6.
Ako niste sigurni koja bi određena riječ mogla značiti, provjerite ovaj popis za brzi prijevod.

7.
Pogledajte ove često postavljana pitanja i njihove odgovore. Ili možete samo pregledavati i naučiti nešto novo.

8. Popis kupnje
Krenite na izlet u trgovinu i uzmite ovaj popis za ispis. Uključuje popis osnovnih stavki za čuvanje zaliha za izradu većine meksičkih jela. Međutim, neki recepti mogu zahtijevati posebne predmete, stoga pročitajte potrebne sastojke i dodajte te stavke na popis za kupnju.

9.
Od rasipanja burrito do pravilnog rukovanja paprike, to je sjajna referenca za početnike.