Piletina od pirećeg pita je super jednostavan recept pet sastojaka koji vlažnu piletinu čini u okusom umaku da služi rižu ili tjestenini. Ako volite ovu kombinaciju okusa, pobrinite se da provjerite svoje omiljene okuse: medeni senf .
Postoji nešto tako lijepo o receptu koji je takav ukusni večera. Jednostavno umak stavite u mikrovalnu pećnicu, prelijte ga preko pile u posudu i ispeći. Dok piletina peku, možete napraviti bočnu zelenu ili voćnu salatu, ili parirati zeleni grah, mrkve ili šparoge da biste poslužili na bočnoj strani. Neki prženi češnjak bi također bio ukusan s ovim natječajem i vlažnim piletinom.
Kada kupite piletinu za ovaj recept, pobrinite se da kupujete kosti bez kostiju, bez kože koje su svega oko 6 unci. Na tržnici postoje neke čudovišne pileće dojke koje su samo dobre za pečenje ili brašno. Ako pokušate ispeći ove grudi, kao što sam našao svoje osjećaje, piletina nikada neće dobiti natječaj, bez obzira na to koliko dugo je kuhano.
Možete dodati još sastojaka tako da ovaj umak želite. Dodajte malo mljevenog češnjaka da kuhate s lukom, ili dodajte malo mrkve mrkve ili rezane mrkve da kuhate uz piletinu. A umak se može koristiti i kod drugih jela. Probajte ga preko mesa svinjskog mesa koju peći na 145 ° F, ili ga koristite s ribom. Vrlo je svestran i okusan.
Ovaj jednostavan recept je dovoljno poseban da služi tvrtki i dovoljno je jednostavan za večeru s obitelji. Poslužite uz čašu ledenog čaja ili bijelog vina za divan obrok.
Što vam treba
- 1 luk, sjeckani
- 1/4 šalice maslaca
- 1/2 šalice meda
- 1/2 cup Dijon senf
- sol i papar na okus
- 2 žličice keramike u prahu
- 6 bez kostiju,
- pileće prsa bez kože
Kako napraviti
Zagrijte pećnicu na 375 ° F. Mastite staklenu posudu za pečenje koja je 9 "x 13" i stavite na stranu.
U maloj mikrovalnoj zdjeli, kombinirajte luk s maslacem. Kuhajte na visokoj snazi 2-3 minute, sve dok se luka ne otvori. Luk će možda trebati više vremena kuhanja; samo promiješajte i vratite se u mikrovalnu pećnicu. Izvadite zdjelu iz mikrovalne pećnice i dodajte med, senf, sol, papar i prašak currya; dobro se miješati.
Stavite pileće prsa u jedan sloj u pripremljenoj tavi.
Ulijte umak ravnomjerno preko piletine. Pecite, nepotrebno, 32-37 minuta dok se piletina ne kuha temeljito na 165 ° C testiranjem pomoću termometra za hranu. Poslužite piletinu s umakom.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 1369 |
| Ukupna masnoća | 78 g |
| Zasićene masti | 24 g |
| Nezasićena masnoća | 31 g |
| Kolesterol | 439 mg |
| Natrij | 679 mg |
| ugljikohidrati | 27 g |
| Dijetna vlakna | 2 g |
| Protein | 132 g |