Ovaj sir tortelini poslužuje se s jednostavnim umakom od rajčice i bosiljka. Malo parmezan sir ukrašava ovo jelo.
Što vam treba
- 1 može / 14,5 unce slomljene rajčice
- 1 čajna žličica šunka (piletina)
- 4 žličice bosiljka (sušeno)
- 2 žličice peršina (svježe, mljeveno)
- 1/4 čajne žličice crnog papra
- 1/4 šalice maslinovog ulja
- 2 češnja češnjaka (mljeveno)
- 2 šalice krema (teška)
- 4 žlice parmezanskog sira (svježe ribani)
- 1 funta sir tortelini (kuhani)
- Ukrasite: peršin, svježe ribani parmezanski sir
Kako napraviti
- Kombinirajte rajčicu s granulama od piletine, bosiljkom, 2 žličice peršina i paprom.
- Pecite češnjak u maslinovom ulju; dodati zgnječenu smjesu rajčice i dovesti do pirjanja.
- Dodajte vrhnje i ponesite blagi kuhati; dodajte 4 žlice parmezanskog sira. Dobro promiješati; promiješajte tortelini u umak.
- Poslužite ukrašenim svježim peršinom i ribanim ili isjeckanim parmezanom.
Možda biste također mogli:
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 806 |
| Ukupna masnoća | 59 g |
| Zasićene masti | 30 g |
| Nezasićena masnoća | 21 g |
| Kolesterol | 139 mg |
| Natrij | 393 mg |
| ugljikohidrati | 55 g |
| Dijetna vlakna | 5 g |
| Protein | 19 g |