Ovo je flavorful jelo poslužiti sa špagete ili slične tjestenine. To čini ukusnim svakodnevnim obrokom za obitelj.
Što vam treba
- 1/2 srednjeg luka (sitno sjeckani)
- 3 žlice
- ekstra djevičansko maslinovo ulje (podijeljeno)
- 2 češnjaka (sitno mljeveno)
- 1 šalica pileća juha (
- podijeljen )
- 1/4 šalice suhog bijelog vina (ili više pileća juha)
- 1 do 2 žlice sjeckanog svježeg peršina
- 3/4 šalice
- teški krem
- 1 šalicu svježe isjeckan parmezanski sir (oko 2 unce)
- 2 žlice
- tijesto od rajčice
- 4 polovice pilećeg prsa bez kostiju
- Crtica soli i svježe mljevenog crnog papra
- 3 žlice brašna za sve namjene
- 8 unci anđeosku kosu, linguine ili špagete (kuhani i isušeni za posluživanje)
Kako napraviti
- Za umak, saute sjeckani luk u 1 žlica maslinovog ulja dok softened. Dodajte češnjak i kuhajte još jednu minutu.
- Umiješajte u 1/2 šalice pileće juhe, vino, bosiljak i peršin. Ponesite kuhati i pirjati 5 minuta.
- Dodajte vrhnje, parmezanski sir i umak od rajčice. Nastavite kuhati dok umak ne bude vruć i sire se rastopi. Staviti na stranu.
- Stavite polovice polovice prstima između listova plastične folije i nježno zalijepite dok ne debljine uniforme.
- Pospite pilićem solom i paprom; kaput s brašnom.
- U velikom tavu ili tavi za prženje na srednjoj vrućini kuhajte piletinu u 2 žlice maslinovog ulja oko 3 minute na svakoj strani ili dok ne zasušite.
- Dodajte preostalih 1/2 šalice pileća juha u posudu; pokrijte i nastavite kuhati 5 minuta.
- Dodajte umak od kremastih rajčica, pokrijte i kuhajte 4 do 6 minuta duže, dok se pile ne kuhate.
- Poslužite uz vruću kuhanu tjesteninu.
Možda bi vam se sviđali
Pileći s rajčicama
Vidi također
Recepti za pileće prsa
Pileći recepti
Najnoviji recepti
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 1797 |
| Ukupna masnoća | 106 g |
| Zasićene masti | 36 g |
| Nezasićena masnoća | 43 g |
| Kolesterol | 487 mg |
| Natrij | 1.434 mg |
| ugljikohidrati | 53 g |
| Dijetna vlakna | 5 g |
| Protein | 151 g |