Ovaj lagan francuski toastni recept je malo lakši od većine, napravljen s 2 jaja bijelog i samo 1 cijelo jaje.
Malo vanilije, cimet i crtica oraščića dodati dubinu okusa na ovaj ukusni doručak ili brunch predjelo.
Što vam treba
- 1 veliki jaje
- 2 velika bjelanjka
- 1/4 šalice mlijeka
- 1/4 čajna žličica ekstrakta vanilije
- 1/4 čajna žličica tla
- cimet
- Oblik muškatnog oraščića
- 8 kriški
- Francuski kruh , rezan na dijagonalu
- Izborno: smjesa šećera cimeta
- Izborno: sirup za posluživanje
Kako napraviti
- U plitkoj zdjeli, umjele jaje i bjelanjku do pjenastog. Namotajte mlijeko, vaniliju, cimet i muškatni oraščić.
- Zagrijavanje ladice grijanje ili topline peći na 200 °.
- Zagrijte maslac u teškom tijestu preko srednje niske topline.
- Nanesite 4 kriške kruha u smjesu jaja, okrećući se do kaputa temeljito. Dopustite višak kapanja natrag u zdjelu.
- Stavite presvučene krušne kriške na vruću škriljevcu ili tavu. Kuhajte, okrećući se sve dok su obje strane lijepo usrano, oko 2 minute svake strane.
- Prijelaz na toploj ploči i zagrijavanje u pećnici ili ladici za zagrijavanje.
- Ponovite s preostalim smjesom kruha i jaja.
- Po želji pospite šećerom od cimeta . Poslužite s javorovim sirupom.
Više francuskih prženica Recepti
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 176 |
| Ukupna masnoća | 7 g |
| Zasićene masti | 3 g |
| Nezasićena masnoća | 3 g |
| Kolesterol | 231 mg |
| Natrij | 274 mg |
| ugljikohidrati | 9 g |
| Dijetna vlakna | 1 g |
| Protein | 17 g |