Ove nježne, ukusne datume muffine napravljene su s narančastim ekstraktom, ali umjesto toga možete koristiti ekstrakt vanilije. Ali, koristite li naranču ili vaniliju, ovi muffini su divan način za početak dana, ili savršena poslastica za uživanje u čaju ili kavi.
Što vam treba
- 1 šalicu mlijeka
- 1 jaje (premlaćeno)
- 1 žličicu vanilije (ili ekstrakt naranče)
- 2 šalice brašna (sve namjene, promiješajte prije mjerenja)
- 1/2 žličice soli
- 1 žlica praha za pecivo
- 2/3 šalice šećera
- 1/2 šalice oraha (sjeckani)
- 1 cupdates (sjeckani)
- 5 žlica maslaca (rastopljeno)
Kako napraviti
- Pomiješajte mlijeko i jaje zajedno u posudu za miješanje; dodati ekstrakt.
- Prosijite zajedno suhe sastojke, uključujući šećer. Dodajte smjesi mlijeka i jaja. Pomiješajte dok dobro namočite.
- Savijajte orasi i datume, zatim rastopljeni maslac, miješajući se dovoljno da se uklopite.
- Pecite na 400 F 15 do 18 minuta, ili do datuma muffini su lijepo browned.
Možda bi vam se sviđali