Špinat, feta sir i kalamata masline pripadaju zajedno! Oni su ukusni u ovom zdravo, srdačno i zdrav doručak zamotati!
Kad je moj muž i ja medeni mjesec u Grčkoj voljeli smo jesti jaja s Kalamata maslina i feta! Sladokusan, slan, tangyness u kombinaciji sa svježe kajganim jaja je tako ukusna! Špinat dodaje u neko zeleno i pakira zdravo bušenje jer je bogato željezom!
Ovaj omot je super jednostavan za bič zajedno na radni dan ujutro. Također možete napraviti gomilu ovih vikenda, a zatim ih zamotati i zamrznuti ! Mogu se ponovo zagrijati u pećnici mikrovalova ili tostera. Jednostavno otimajte više jaja i popijte puno tortila! Bjelanjke od jajeta mogu se također zamijeniti. Uvijek postoji rasprava o tome jesu li puna jaja ili bjelanjka bolje za vas! Ja idem za cijela jaja da dobijem hranjive tvari iz žumanjaka, ali obojica pakiraju tonu proteina!
Što vam treba
- 2 jaja
- 1/2 šalice svježeg špinata (otprilike sjeckani)
- 4 Kalamata masline (sjeckani)
- 1/4 šalice feta sira (rastrgano)
- 1 1/2 žlice maslaca (kockica)
- 1 tortilla (bijela ili cjelovita pšenica)
- sol i papar na okus
Kako napraviti
- Zagrijati malu posudu za prženje na srednju toplinu. Dodajte 1/2 žličice maslaca u tavu. Pustite da se maslac rastopi i zavrtlja kako bi objesio posudu.
- Provaliti jaja u maloj zdjeli. Dodajte u ostatak komadića maslaca i solju i papru. Dodajte smjesu jaja u tavu. Neka jaja kuhaju na trenutak, a zatim ih lagano guraš lopatom kako bi se sirovo jaje kuhalo u tavi. Neposredno prije kuhanja jaja, dodajte u špinat i pomiješajte dok se ne kuha špinat i jaje.
- Uklonite jaja iz vrućine i položite ih preko tortile. Top jaja s feta sir crumbles i sjeckani Kalamata maslina.
- Zamotajte zajedno i poslužite! Može se također zamrznuti i ponovno zagrijati!
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 1690 |
| Ukupna masnoća | 70 g |
| Zasićene masti | 32 g |
| Nezasićena masnoća | 19 g |
| Kolesterol | 496 mg |
| Natrij | 3.966 mg |
| ugljikohidrati | 206 g |
| Dijetna vlakna | 16 g |
| Protein | 55 g |