Ova ukusna pita od maslaca od kikirikija lako se može napraviti s korom od graham crackera, tankim slojem glatkosti i punjenjem vrhnjeg sira i maslaca od kikirikija. Napravite ovaj poseban i ukusni desert za svaku prigodu.
Ovaj recept koristi čokoladnu glupost kuhanu na mekanu kugličnu pozornicu, ali možete koristiti svoj vlastiti omiljeni recept za glupost. Jednostavnija zamršena opcija (osobito dobra za ljetne mjesece!) Bila bi ovo recept Super-Easy Chocolate Fudge , ostavljajući nuts.
Što vam treba
- Graham cracker kora za 9-inčni pita *
- Sloj gluposti:
- 1 šalica šećera (granulirano)
- 2 unce čađe od gorkog znoja
- 1/3 šalice isparene mlijeka
- 1 žlica kukuruznog sirupa
- 1 piljeviti žlica maslaca od kikirikija
- Nadjev:
- 8 unci
- krem sir (omekšan )
- 1/2 šalice maslaca od kikirikija
- 1 šalicu šećera u prahu
- 1 čajnu žličicu vanilije
- 1/2 šalice mlijeka
- 2 šalice prevrnute
Kako napraviti
Graham Cracker Pie Crust
Kupite veliku građu ili stvorite svoj vlastiti:
- Pomiješajte 1 1/4 šalice mrvice graham-kreker s 1/4 šalice šećera i 1/3 šalice rastopljenog maslaca ili margarina; sipati u tanjur od 9 inča i hladiti oko 30 minuta prije punjenja. Ako je poželjna crispier kora, peći na 375 ° C oko 7 minuta prije punjenja.
Sloj gluposti
- U srednjoj tavi, kuhajte šećer, čokoladu, mlijeko, kukuruzni sirup, povremeno miješajući, na meko loptu (vidi dolje), ili oko 234 F do 240 F na termometru bombona.
- Ukloniti iz topline; promiješajte maslac od kikirikija. Beat lagano za nekoliko minuta; sipati u dno kore pita. Temeljito isperite prije punjenja.
Nadjev
- U velikom zdjelu za miješanje pobijedite krem sir s maslacem od kikirikija, šećerom u prahu i mlijekom. Svrnite se u ugraviranom priboru sve dok dobro ne sjedinite.
- Žlicu u koru slojne slame i ukrasite čokoladnim kovrčama i / ili sjeckanim kikirikima. Temeljito posušite prije posluživanja.
Za testiranje za meke loptu Stage:
- Koristite svježu hladnu vodu svaki put kada testirate bombon. U oko 1 šalicu hladne vode, žlicu oko 1/2 žličice vruće bombone.
- Stavite ruku u vodu i gurnite slatkiše da biste oblikovali loptu. Nježno pokupite formiranu kuglu (ako ne stvara loptu, to se ne radi) - meka lopta će lagano poravnati kada se ukloni iz vode.
Možda bi vam se sviđali
Kolač od šišanja s vrhom palete
Najbolja svjetska čokoladna torta
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 535 |
| Ukupna masnoća | 27 g |
| Zasićene masti | 13 g |
| Nezasićena masnoća | 9 g |
| Kolesterol | 37 mg |
| Natrij | 267 mg |
| ugljikohidrati | 66 g |
| Dijetna vlakna | 2 g |
| Protein | 10 g |