Pie od šećera

Ovo je starinski kolač od šećera. To je vrsta krumpira s okusom maslaca, vanilije i muškatnog oraščića. Gotovo da nema vremena za pripremu i spremna je za manje od sat vremena.

Što vam treba

• 1 9-inčna pita ljuska (pečena)
• 1 šalicu šećera
• 1/8 čajna žličica soli
• 2 1/2 šalice pola i pol
• 5 žlica kukuruznog škroba
• 1 čajnu žličicu vanilije
• Neobavezno: 1 boca boja žute hrane (kap ili dva za boju)
• 6 žlica maslaca
• Ukrasiti: posipati svježe ribani muškatni oraščić

Kako napraviti

1. Pomiješajte šećer, kukuruzni škrob, pola i pol i sol u tavi.
2. Kuhajte do vrelišta.
3. Dodajte vanilije, bojanje hrane, ako koristite i maslac; vratiti se na toplinu.
4. Kuhajte, stalno miješajte sve dok ne postane zgušnjavano. Ako ima bilo kakvih gruda, nanesite kroz sitno sito.
5. Ulijte smjesu u ljusku pita i pospite muškatnim oraščićem. Pecite na 325 ° F tijekom 35 do 45 minuta ili dok ne budete čvrsto i lagano usporeni.

Možda bi vam se sviđali

Pita od tartufa od kiselog vrhnja

Kiselo vrh dodaje ugodnu tang ovom ukusnom pita breskve. To je jedna kora pita s mrvicama na vrhu.

Kolač od banane

Ova ukusna kolača izrađena je od rezane banane s kremastim punjenjem i preljevom od točenog kokosa.

Sve tijesto slatkog pita

Ovo je klasična tijesto od punog maslaca, pogodno za slatko napunjeno pite, ili izostavite šećer i upotrijebite ga za kolač ili kvicu.