Ova pita od kokosa je jednostavna priprema. Sve što trebate je ljuska od pita , kokos i nekoliko sastojaka. To je flavorful verzija poznate Southern šah pita.
Povezani recept: Ananas kokos šah pita
Što vam treba
- 1 staviti maslac (4 unce)
- 1 1/2 šalice granuliranog šećera
- 1 šalicu pocrnio kokos
- 2 žličice octa
- 1 1/2 žličice vanilije
- 3
- jaja, premlaćena
- 1 9-inčni pita ljuske, nebaked
Kako napraviti
- Zagrijte pećnicu na 350 F.
- Kombinirajte maslac i šećer u srednjoj tavi; zagrijavajte, miješajte dok se ne rastopi i dobro izmiješate.
- Neka smjesa malo ohladi. Dodajte kokosovo, octno, vanilijsko i pretučeno jaje; temeljito se miješati.
- Ulijte u neobuzdanu ljusku pita.
- Pecite oko 1 sat, ili dok nož umetnut u centar izlazi čist.
Vidi također: