Makhni (proglašen muck-nee ) također poznat kao Makkhani, dolazi od riječi Makkhan što znači maslac. Tipično u indijskoj kuhinji , jela se kuhaju u maslacu i imaju znatnu kremastu žličaru u kojoj rajčica igra dominantnu ulogu. Makhni jela su obično blage do srednje vruće i izrađene od piletine, povrća ili leća. Iako su okusili s jelima od riže, Makhnis je najbolje s kruhom sjeverne Indije, kao što su Chapatis (flatbread) i Naans (ukusni kolač od pogačenog u tandooru ili peći) možete dodati zelenu salatu i vi ste u poslu!
Što je Makhni u indijskoj kuhinji
- by Petrina Verma Sarkar
Enjoy similar articles
Što je Makhni u indijskoj kuhinji
Sastavni rječnik
Kako odabrati i spremiti šparoge
Culinary Glossary
Kuhinja Južne Indije
Etnički sastojci
Gujarati Recepti
Indijsko kuhanje Osnove
Shengdaana Lehsun Chutney (kikiriki češnjak Chutney)
Začini i umaci
Pečeni češnjak
Američka hrana
Limun đumbir Squash Cordial
Citrus Recepti
Ispareno mlijeko
Culinary Glossary
Newest
Vegetarni čokoladni kikiriki maslac No-pecivo Cookies Recept
Američki deserti
Sve o cvjetovima tikvica
Lokalni sastojci
Recept za čokoladu Caliente: španjolski vruća čokolada
Piće i kokteli
Što je Rye?
Sastojci kruha
Users choice
Jednostavno slatko i kiselo losos
Povrće Recepti
Pečeni kremasti sirup i češnjak
Američka hrana
Upoznavanje Peekytoe rakova
Američka hrana
Što je New York Style Pizza
American Mains
Gdje mogu kupiti španjolsku hranu kod mene?
Europska hrana