Ova jednostavna mješavina biljke kuha se u sporom štednjaku. To je mješavina korjenastog povrća, uključujući krumpir, luk i mrkvu. Celer je dodan za dodatni okus uz piletinu ili juhu od povrća. Receta traži šunku, ali ga možete ostaviti ako želite jelo bez mesa.
Za brže jelo zagrijte piletinu prije početka kuhanja. Možete ga kuhati na visokim temperaturama oko 3 do 4 sata.
Što vam treba
- 8 srednjeg krumpira
- 1 šalica nasjeckanog luka
- 4 mrkve, rezane
- 2 rebra celera, rezanih
- 4 šalice slane piletine ili niske natrij piletine ili juhe od povrća
- 1 žlica peršina pahuljica
- 5 žlica maslaca
- 2 šalice kocke pršuta ili narezane dimljene kobasice
- 1 može (13 unce) ispariti mlijeko
Kako napraviti
- Peel krumpir i izrežite ih u komadiće ugriza.
- Stavite krumpir u sporo kuhalo zajedno s nasjeckanim lukom, narezanim mrkvom i celerom, piletinom, peršinom, maslacem i šunkom.
- Pokrijte i kuhajte na LOW 6 do 8 sati, ili dok povrće bude natječaj.
- Lagano promiješajte u isparenom mlijeku tijekom proteklog sata.
- Po želji se zgušnjavajte tijekom posljednjih 20 minuta s mješavinom od oko 4 žlice brašna i 4 žlice hladne vode.
Objavio / la Mellisa.
Možda bi vam se sviđali
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 210 |
| Ukupna masnoća | 11 g |
| Zasićene masti | 7 g |
| Nezasićena masnoća | 3 g |
| Kolesterol | 35 mg |
| Natrij | 510 mg |
| ugljikohidrati | 21 g |
| Dijetna vlakna | 3 g |
| Protein | 7 g |