Pokušajte s ovim krumpirom s roštiljem sljedeći put kad imate cookout. Oni će komplimentirati samo o bilo kojem mesu i oni su ukusni previše.
Što vam treba
- 6-8 velikih novih krumpira
- 1/4 šalice maslinovog ulja
- 2 češnja češnjaka (mljeveno)
- 2-3 žlice svježeg kopra (sitno sjeckani)
- 2 žlice maslaca (rastopljeno)
- 1 1/2 čajne žličice morske soli
- 1 čajna žličica crnog papra (grubo tlo)
Kako napraviti
1. Operite krumpire i izrezajte u četvrtine. Stavite komade krumpira u posudu koja se može zatvoriti. Pomiješajte maslinovo ulje, mljeveno češnjak, sjeckani kopar, rastopljeni maslac, sol i crni papar u maloj zdjeli. Ulijte preko krumpira, posudu za pečat i ostavite marinirati 30 minuta.
2. Predgrijte roštilj za srednju toplinu. Uzmite krumpir iz vrećice i stavite ga na dugu stranu aluminijske folije. Ulijte dovoljno marinade preko krumpira kako bi ih dobro obložili.
Postavite još jedan komad folije na vrh i crimp rubove kako biste stvorili paket. Napravite tri rupe na vrhu kako biste dopustili paru tijekom kuhanja. Stavite krumpir paket na roštilj i kuhajte 30-40 minuta, ili dok ne natječete.
3. Uklonite paket iz roštilja i pustite da sjedite oko 5 minuta. Upotrijebite rukavice otporne na toplinu pažljivo razvijene aluminijske folije. Premjestite krumpir na pladanj i poslužite.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 199 |
| Ukupna masnoća | 13 g |
| Zasićene masti | 4 g |
| Nezasićena masnoća | 8 g |
| Kolesterol | 10 mg |
| Natrij | 595 mg |
| ugljikohidrati | 19 g |
| Dijetna vlakna | 2 g |
| Protein | 3 g |