Ova slatka i kisela svinjetina čini ukusna jela s vrućom kuhanom rižom. Ovo je flavorful slatko i kiselo svinjetina koja će obitelj voljeti.
Kušice su duboko pržene, a zatim u kombinaciji s ukusnim slatkim i kiselo umakom i povrćem. To je klasičan slatki i kiselinski recept s paprikom i ananasom. Volim koristiti crvene i zelene ili raznobojne paprike u posudi.
Vidi također
Slatka i kisela svinjetina s ananasom
Što vam treba
- 1 jaje
- 1/2 šalica sveobuhvatne brašna
- 1/2 žličice soli
- 1/4 šalice vode
- 1-1 1/2 funti svinjetina ramena (izrezati u male kocke, oko 1/2-inčni)
- 1 8 unca može slatke ananasa u soku (dreniran, rezerviran sok)
- 1 paprika (izrezana u kvadrate, crvena ili zelena ili oboje)
- 1/2 šalice jabučnog octa
- 1/4 šalice upakirane svijetlo smeđeg šećera
- 1 žlica melasa
- 2 žlice kukuruznog škroba (pomiješano s 4 žlice hladne vode do glatke boje)
Kako napraviti
- Zagrijte oko 1 palac ulja u dubokoj tavi na oko 370 F. Stavite jaje, brašno, sol i 1/4 šalice vode. Bacite kockice svinjskog mesa u tijesto i ispustite u vruće ulje. Uklonite i ispustite na papirnatim ručnicima.
- U srednjoj tavi, kombinirajte ananas, zelenu papriku, ocat i smeđi šećer. Dodajte vodu na rezervirani sok od ananasa i napunite 3/4 šalice. Dodajte smjesi ananasa, zajedno s 1 žlicom melasa. Donijeti kuhati preko srednje topline, stalno miješajući.
- Ulijte smjesu kukuruznog škroba i vode u smjesu umaka i nastavite kuhati, miješajući, sve dok ne zgušnjavate.
- Umiješajte u svinjetinu i vratite se u kuhanje.
- Poslužite se vrućom rižom.
Možda bi vam se sviđali
Slatka i kiselkana riža s ananasom
Slow Cooker Slatki i kiselo Recepti svinjetine
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 677 |
| Ukupna masnoća | 30 g |
| Zasićene masti | 10 g |
| Nezasićena masnoća | 14 g |
| Kolesterol | 213 mg |
| Natrij | 551 mg |
| ugljikohidrati | 51 g |
| Dijetna vlakna | 3 g |
| Protein | 49 g |