Slatka i kiselkana svinjetina s svinjetinom i ananasom, zajedno s začinima.
Što vam treba
- 1 1/2 funte svinjskog mesa bez kostiju, rezanih 1/2-inčnim debelim
- 1 žlica biljnog ulja
- 1 komada (20 unci) ananasova komada u soku
- 3/4 šalice vode
- 1/4 šalice octa
- 1 žlica soje umak
- 1/4 šalice smeđe šećere
- 1/2 žličice soli
- 2 žlice kukuruznog škroba
- 2 žlice vode
- 1/2 šalice tanki narezani luk
- 1 zelena paprika, izrezana u tanke trake
- 2 šalice vruće kuhane riže
Kako napraviti
- Izrežite rezane svinjetine na trake dugačke oko 3 inča i široke od 1/2 do 1 inča.
- Pecite svinjetinu u tanjur ili posudu za kuhanje u vrućem ulju tijekom srednjeg zagrijavanja dok se ne lagano usije. ocijedite.
- Odvodite ananas; rezervni sok.
- Kombinirajte sok od ananasa, 3/4 šalice vode, ocat, soja, smeđi šećer i sol; sipati svinjetinu u tavu. Pokrijte i pecite 45 minuta do 1 sat, ili dok meso bude natječaj.
- U šalici, kombinirati kukuruzni škrob i 2 žlice vode; miješajte dok ne postane glatka. Dodajte smjesu kukuruzne škrobe smjesi svinjskog mesa. Kuhajte na laganoj vatri, stalno miješajući, sve dok smjesa ne bude zgusnuta i šamponirana.
- Dodajte ananasove komade, luk i zelenu papriku na svinjetinu. Pokrijte i pirjati 10 minuta duže, ili dok povrće bude natječaj. Poslužite preko riže.
Možda bi vam se sviđali
Slow Cooker slatko i kiselo svinjetina
Raznolikost omiljenih receptora svinjetine
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 518 |
| Ukupna masnoća | 11 g |
| Zasićene masti | 3 g |
| Nezasićena masnoća | 6 g |
| Kolesterol | 54 mg |
| Natrij | 203 mg |
| ugljikohidrati | 78 g |
| Dijetna vlakna | 3 g |
| Protein | 24 g |