Slatko i začinjeno, s toplim poznatim okusom rastopljenog maslaca, ovaj kukuruz je krajnji dekadentni doživljaj okusa i ipak, tako jednostavan za pripremu. Kao i uvijek, dodajte ili smanjite količinu Chipotle praha po vašoj želji.
Što vam treba
- 6 ušiju kukuruza, ljuske i svile
- 1/3 šalice (80 ml) maslaca, rastopljeni
- 3 češnja češnjaka, mljeveno
- 2 žlice (30 ml)
- agave sirup
- 1 čajna žličica (5 ml) Chipotle chili prah
- Sol na okus
Kako napraviti
1. Očistite kukuruz i stavite u kadu vode 1 do 2 sata. Kombinirajte preostale sastojke u maloj zdjeli.
2. Predgrijte roštilj za srednju toplinu, stavite kukuruz na roštilj i kuhajte 3 minute, okrećući se često. Za preostalih 7 minuta uzmite kukuruz sa smjesom Chipotle-češnjak. Obratite pozornost na dobro i nastavite s okretanjem kukuruza. Nakon što se kuhamo kukuruz, izvadite iz topline i poslužite.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 1018 |
| Ukupna masnoća | 10 g |
| Zasićene masti | 6 g |
| Nezasićena masnoća | 3 g |
| Kolesterol | 27 mg |
| Natrij | 74 mg |
| ugljikohidrati | 249 g |
| Dijetna vlakna | 1 g |
| Protein | 2 g |