Ova ukusna zamrzavanjem vrhnjem s čokoladom napravljena je od otopljenih čokoladnih čipsa, maslaca i kiselog vrhnja. To je glatka i kremasta frosting s malo tang od vrhnja.
Koristite glazura na vrhu tortu, cupcakes ili Bundt kolač. Tang kiselo vrhnje daje slatki glazura jedinstven i divan okus.
Ova čaša s kiselim kremom slična je receptu. Izrađen je od kakao umjesto čokoladnih čipsa. Čokoladni krem sir sirutka je još jedna velika mogućnost.
Što vam treba
- 1 čaša čokoladnih čipsa (polusvijeta)
- 1/4 šalice maslaca
- 1/2 šalice kiselog vrhnja
- 1 čajnu žličicu vanilije
- 1/4 čajne žličice soli
- 2 1/2 do 2 3/4 šalice šećera (prosijano, slastičarima)
Kako napraviti
- U zdjelu od nehrđajućeg čelika ili tavi na toploj vrućoj vodi, rastopiti čokoladni čips s maslacem.
- Izvadite tavu ili zdjelu s donje posude i promiješajte kiselo vrhnje, vaniliju i sol.
- Polako tuku u šećerima slastičara sve dok se ne postigne željena konzistencija širenja.
- Dovoljno je dovoljno čokolade za kiselo vrhnje za oko 2 tuceta cupcakes ili cijevi ili Bundt tortu ili 2-sloj kolača.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 2623 |
| Ukupna masnoća | 120 g |
| Zasićene masti | 71 g |
| Nezasićena masnoća | 34 g |
| Kolesterol | 196 mg |
| Natrij | 74 mg |
| ugljikohidrati | 382 g |
| Dijetna vlakna | 13 g |
| Protein | 14 g |