Ako tražite ideju obroka za posebno naporan dan, ne tražite dalje. Ova cheeseburger pita je obiteljski testirani i odobreni obrok s jednim jelom koji će sigurno zadovoljiti čak i najprivlačniju obitelj.
Zamrznuta kora od pita ili rashlađeni slatkiši čine ovaj pita super brz i jednostavan. Ili napravite domaću koru ako imate vremena. Ova tijesta za hranu ne traje više od 5 do 10 minuta za popravak. Mesna govedina i nekoliko tipičnih preljeva cheeseburgera čine ga okusom poput cheeseburgera. Punjenje mljevenog mesa uključuje kriške od sitnica, ketchup i senf. Izrezani cheddar ili cheddar jack sir je vrhunac ovog ukusnog pita.
Za verziju lakše, napravite kolač sa stražnjim bedrenim puretinom. Recept zahtijeva cheddar jack sir, no slobodno se poslužite američkim sirom, cheddarom ili smjesom cheddar i mozzarella.
Poslužite cheeseburger pite s pomfritima ili pečenim krumpirom, kukuruzom i bacanjem salate ili šiške za ugodan obiteljski ručak ili večeru.
Što vam treba
- 1 9-inčna pita ljuska (smrznuta ili domaća, nebaked)
- 1 žlica biljnog ulja
- 1 funta mljevena govedina
- 1/2 šalica luka (sjeckani)
- 2 češnja češnjaka (mljeveno)
- 1 čajnu žlicu
- začin za hamburgere (ili smjesu za jelo odreska)
- 3/4 čajne žličice soli
- 1/4 čajna žličica mljevenog crnog papra
- 1/4 šalice obične fine krušne mrlje *
- 2 velika jaja
- 2 žlice Dijon senfa (ili omiljeni gurmanski senf)
- 2 žlice ketchup
- 3 žlice Worcestershire umaka
- 6 kopra kriške kriške (sjeckani)
- 1 1/2 šalice isjeckan cheddar jack sir (podijeljen)
- Neobavezno: Rezane rajčice
- Neobavezno: 6-8 kuhana baconska vrpca
Kako napraviti
- Zagrijte pećnicu na 375 F.
- Zagrijati biljno ulje u velikom tavu na srednje topline. Pomiješajte mljevenu zemlju u tavu i dodajte nasjeckani luk. Kuhajte dok se luk nije prozirno, a mljevena govedina više nije ružičasta, neprestano miješajući. Ispustite višak masnoća.
- Za mješavinu govedine i luk, dodajte mljeveno češnjak uz jelo odreska ili burgera, sol, papar i mrvice. Izvadite iz topline i pustite da malo ohladite.
- U srednjoj zdjeli, umiješajte jaja s senfom, ketchupom i Worcestershire umakom. Umiješajte u kiselom sjeckanom koparu, ako koristite.
- Umiješajte smjesu jaja u hlađeni mješavina mljevenja. Dodajte oko 1/2 šalice sira i promiješajte da se uklopite.
- Spremite smjesu mesa i sira u ljusku pita i pecite 30 minuta.
- Na vrhu srezane rajčice i slanine, ako koristite, a zatim vrh s preostalim nasjeckanim sirom.
- Pecite cheeseburger pite za 5 do 10 minuta duže, ili dok se sir preljev je rastopio i kora je browned.
* Ako koristite iskusan breadcrumbs, smanjiti sol na 1/4 čajna žličica.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 386 |
| Ukupna masnoća | 21 g |
| Zasićene masti | 10 g |
| Nezasićena masnoća | 8 g |
| Kolesterol | 166 mg |
| Natrij | 1.448 mg |
| ugljikohidrati | 14 g |
| Dijetna vlakna | 2 g |
| Protein | 34 g |