Ovo je najukusniji način na koji poznajem da dobijem losos u djecu (i odrasle). Zamotajte ove sitne listove u listovima salata, poslužite na klupicama, ili ih neka djeca jedu s rukama. U nastavku pogledajte podatke o hranjivoj tvari!
Ne propustite: Salmon za cijelu obitelj
Jednostavno azijsko losos
Salata s tjesteninom i lososom s raslinjem
Salmon kukuruzni sirup
Pržene jaja i dimljenog lososa preko polenta kolača
Poached losos s Cilantro umakom
Što vam treba
- ½ šalice majoneze
- 2 žličice Dijon senfa
- 2 žlice fino usitnjene bilje
- 1
- češanj češnjaka, mljeveno
- Svježe mljevena paprika, na okus
- 1 lb fileti od lososa (po mogućnosti divlji), uklonjena koža, izrezana u komade
- ¼ šalice panko
- ½ žličice soli
- 1 čajnu žličicu sok od limuna
- 2 žlice maslinovog ulja
Kako napraviti
- U maloj zdjeli pomiješajte majonezu, senf, breskve, češnjak i papar okus.
- Pulsirati losos u procesoru za hranu dok se ne sitno nasjeckani. Prijelaz na srednju posudu. Dodajte ¼ šalice mješavine majoneze, panko, sol i papar na okus. Pomiješajte se sve dok ne sjedinete i oblikujte u 8 malih patties. Dodajte sok od limuna na preostalu smjesu majoneze i promiješajte da se kombinirate.
- Zagrijte maslinovo ulje u velikom tavu na srednje topline. Pecite kolače do zlatno smeđe, 2 do 3 minute po strani. Poslužite sa smjesom majoneze.
Naprijed: Ispunite recept kroz Korak 2. Hladite patties i mayo smjesu do 24 sata. Kuhajte prema uputama u koraku 3. Također možete zamrznuti montažne listove do tri mjeseca. Odmrznite preko noći u hladnjaku i kuhajte prema uputama.
Prehrana po obroku (2 patties): 432 kalorija; 23g proteina; 34 g masti (5 g masnoće); 6 g ugljikohidrata; 0 g vlakana; 1g šećera; 630 mg natrija; 29 mg kalcija; 1 mg željeza; 578 mg kalija; 2 mg vitamina C; 110IU Vitamin A
Izvadak iz Real Baby hrane, © 2015 by Jenna Helwig. Reproducirajući dopuštenje Houghton Mifflin Harcourt. Sva prava pridržana.
Želite li još jednu pravi recept za bebe ? Isprobajte te ljubljene Saucy Meatball Sliders !
Prehrambene smjernice (po poslu) | |
---|---|
kalorije | 549 |
Ukupna masnoća | 40 g |
Zasićene masti | 6 g |
Nezasićena masnoća | 14 g |
Kolesterol | 88 mg |
Natrij | 324 mg |
ugljikohidrati | 17 g |
Dijetna vlakna | 1 g |
Protein | 30 g |