Limunske barove

Lemonske šipke moraju biti slatke i kolači, s tanjom, ali još uvijek nježnom korom i glatkom, gotovo paperjastom punjenjem. Ovo je savršen recept bar kolačića . Ima mnogo više limunovog soka od većine limuna, i to je ono što čini punjenje tako nježno i okusno. Ovaj kolačić je također ukrašen mješavinom limuna za još više okusa.

Kada napravite ovaj recept, svakako ispravno izmjerite sve sastojke. Brašno treba mjeriti tako da ga lagano stavite u mjernu posudu i izravnate s vrha. Nikada ne izlijte brašno iz posude s čašom; to će vam dati previše, a šipke će biti teške. Mjerite šećer u prahu na ovaj način.

Ovaj kolačić za kavu savršen je na ladici za kolačiće i također je odlično darovati. To je izvrstan snack za popodnevni čaj. Nasjeckajte ga u kvadrate, trokuta ili pravokutnike radi lijepog izgleda.

Što vam treba

Kako napraviti

  1. Zagrijte pećnicu na 325 ° F.
  2. U velikom zdjelu, kombinirati 2 šalice brašna, 3/4 šalice šećera u prahu i 3/4 šalice rastopljeni maslac; pomiješajte s mješalicom za ruku ili žlicom dok se ne oblikuju mrvice. Pritisnite mrvice u donju i 1/2 "gornju stranu 9" x 13 "posuda.
  3. Pecite 10 do 12 minuta ili dok se kora ne podešava.
  4. Dok je kora u pećnici, tukli jaja s električnom mješalicom sve dok nisu jako lagani i sofi; to bi trebalo trajati oko 3 do 4 minute. Postupno dodajte šećer, tuku dok smjesa ne svijetli žuta i debela. Udahnite u prahu za pecivo, brašno, 3/4 šalice plus dvije žlice limunovog soka, i sol sve dok ne sjedinete.
  1. Kad kora izlazi iz pećnice, ulijte punjenje čim se pretvori zajedno. Vratite šipke u pećnicu i pecite duže od 25 do 35 minuta ili dok se punjenje ne postavlja i lagano zlatno smeđe na vrhu. Dopustite da se potpuno ohladi.
  2. U maloj zdjeli, kombinirajte 2 šalice šećera u prahu, 1/4 šalice rastopljenog maslaca i 1/4 šalice limunovog soka. Dobro promiješati šipkom od žice, a zatim sipati glazura preko ohlađenih šipki. Također možete posipati šipke u prahu kroz mali sito.
  3. Rashladite rešetke do hladne, a zatim izrezati na kvadrate ili pravokutnike za posluživanje.
Prehrambene smjernice (po poslu)
kalorije 255
Ukupna masnoća 10 g
Zasićene masti 5 g
Nezasićena masnoća 3 g
Kolesterol 58 mg
Natrij 166 mg
ugljikohidrati 42 g
Dijetna vlakna 1 g
Protein 2 g
(Podaci o hranidbi na našim receptima izračunavaju se bazom podataka sastojaka i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu varirati.)