Ovi mali anisi i prstenovi s okusom vina su lagani i ukusni kolačići. Tradicionalno se jedu uz čašu Anise likera, ali su jednako ukusni s šalicom vrućeg čaja ili kave za doručak ili čaj.
Što vam treba
- 1 šalica
- bijelo vino
- 1 šalicu šećera
- 1 šalica biljnog ulja
- 1 šalica povrća
- skraćivanje
- 3 tsp.
- prašak za pecivo
- 2 tbsp.
- ekstrakt anisa
- 6 šalica brašna
- Izborno: granulirani šećer za premazivanje
Kako napraviti
Prethodno zagrijte pećnicu na 325 stupnjeva.
- Korištenje mješalice za ruku, kombinirajte šećer, biljno ulje, skraćivanje biljke i prašak za pecivo zajedno u veliku zdjelu za miješanje. Dodajte ekstrakt bijelog vina i anisa i dobro promiješajte. Dodaj brašno čašu u isto vrijeme. Smjesa će izgledati suha ili mrvica. Vi svibanj želite koristiti svoju ruku za miješanje tijesta kao što ste dodali posljednjih 2 šalice brašna.
- Izvadite malu količinu tijesta i ulijte u konop oko 1/3 "debljine na neproziranoj ploči za rezanje. Rezati na komade duljine oko 4 inča i pričvrstiti na dva kraja kako bi oblikovali prsten ili prsten.
- Pažljivo stavite na nehrđajući list kolačića i pecite 15-18 minuta ili dok ne postanu zlatna boja. Pazite da ne spalite dno!
- Neka se ohladi oko 10 minuta, tako da se kolačići ne raspadaju dok ih podignete pomoću lopatice. Dok je još toplo, umočite u šećer da biste premazali vrhove, po želji.
Iako su ti kolačići izrađeni tijekom cijele godine, oni su posebno popularni u vrijeme Božića. Za još jedan divno bogat i ukusan španjolski božićni kolačić, pokušajte Polvorone . Da biste saznali više o božićnim slatkišima u Španjolskoj, španjolski božićni slatkiši .
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 145 |
| Ukupna masnoća | 12 g |
| Zasićene masti | 2 g |
| Nezasićena masnoća | 7 g |
| Kolesterol | 2 mg |
| Natrij | 80 mg |
| ugljikohidrati | 8 g |
| Dijetna vlakna | 0 g |
| Protein | 0 g |