Ovaj pire od krumpira koji je na vrhu hamburger recepta lonac je lako pripremiti i peći, a to čini veliki obiteljski obrok. To je domaća mješavina mljevene govedine, prelivena pirećim krumpirom i lomljenim sirom. To je jednostavan jelo s jednim jelom koje ćete napraviti iznova i iznova.
Iskusan sloj hamburgera sličan je mješavini mesa. Dodala sam oko 3/4 šalice kremastog kukuruza u tavu neposredno prije dodavanja prženog krumpira.
Ako vaša obitelj ne može dobiti dovoljno pire krumpira, upotrijebite oko 4 šalice. Poslužite s stečenim brokulom, kukuruzom od vrhnja kave ili omiljenim stranama vaše obitelji.
Što vam treba
- 1/4 šalice krušnih mrvica (fino i suho)
- 1/2 šalice mlijeka
- 1 funta mljevena govedina (najmanje 85% mršavih)
- 1 žličica soli
- 1/4 čajne žlice papra
- 2 žlice luk (mljeveno, oko 1/2 mala luka)
- 1 veliki jaje
- 2-4 šalice pripremljene pire krumpir
- 3/4 šalice oštrog cheddar sira (isjeckan)
- Izborno: paprika
Kako napraviti
- U maloj zdjeli, potopite mrvice kruha u mlijeku.
- U velikom zdjelu, pomiješajte mljevenu zemlju s mješavinom mrvice, uz sol, papar, luk i tukli jaje.
- Pomiješajte mesnu smjesu u tanjur od 9 inča. Peći na 350 F ° tijekom 30 minuta. Uklonite mljevenu govedinu iz pećnice i pažljivo prelijevajte višak masnoća.
- Top meso s pire krumpir; pospite sirom. Po želji, lagano pospite paprikom.
- Vratite se u pećnicu duže oko 15 minuta, ili dok se sir ne otopi i temeljito se zagrije krumpir.
Hamburger taverna služi 4.
Savjeti i varijacije
- Prije prženja pečene mljevene jabučice s pirećim krumpirom, popržite ga s oko 1 šalice kuhanih kukuruznog zrna ili oko 1/2 do 1 šalice kukuruza od vrhnja.
- Smeđi sir lagano preljevom, pećnicu okrenite do 400 F do 425 F oko 5 minuta prije nego što se vrati tanjur.
Možda bi vam se sviđali
Kelly's Tater Tot lonac, spore štednjak ili pećnica
Hamburger s gornjom pločom s biskvitom
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 715 |
| Ukupna masnoća | 37 g |
| Zasićene masti | 17 g |
| Nezasićena masnoća | 13 g |
| Kolesterol | 381 mg |
| Natrij | 581 mg |
| ugljikohidrati | 37 g |
| Dijetna vlakna | 3 g |
| Protein | 56 g |