Deviled eggs su klasik stranke, a ova inačica čini veliku promjenu rutine. Dodavanje hrenova na punjenje daje tih jaja pikantan uvijanje.
Što vam treba
- 10
- tvrdo kuhana jaja (oguljena)
- 3 žlice majoneze
- Pripremljena je 1 žlica
- hren (vruće ako je poželjno i okus)
- 1 čajnu žlicu
- Dijon senf
- 1 žličicu bijelog octa
- Crtica vrućeg umaka
- Sol na okus
- Crni papar na okus
- Neobavezno: paprika po potrebi
- Neobavezno: kriški odrezak
Kako napraviti
- Izrežite jaja na pola i produljite žumanjke u srednju posudu. Rasporedite bijele, odrezane na drugu stranu, na tanjur za posluživanje.
- Koristite viljušku, žumanjke s majonezom, hrenom, senfom, ocem, vrućim umakom i solom i paprom okusite, sve dok smjesa gotovo glatka. Ako smjesa izgleda suha, dodajte dodir više maya.
- Koristite žlicu ili vrećicu tijesta s vrhom zvijezda, velikodušno napunite rupe u polovici jaja s mješavinom žumanjaka. Pospite čašama s paprikom i izrezom. Chill dobro prije posluživanja.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 55 |
| Ukupna masnoća | 4 g |
| Zasićene masti | 1 g |
| Nezasićena masnoća | 1 g |
| Kolesterol | 105 mg |
| Natrij | 75 mg |
| ugljikohidrati | 0 g |
| Dijetna vlakna | 0 g |
| Protein | 4 g |