Ovo je strašan recept za nečeg-za-ništa. Spremite kolače iz svih ušiju kukuruza koje ste rezali ili jeli zrna, i dobili slatko, okusno zaliha koja čini fantastičnu bazu za kukuruzni juhu i druge juhe.
Što vam treba
- Kukuruzni kolačići
- Voda
Kako napraviti
- Napunite veliku posudu napola punu vodom. Stavite kukuruzne štapiće u lonac (rezati na pola ako je potrebno da se uklopite u lonac).
- Donesite kuhati. Smanjite toplinu i pirjati 1 sat.
- Isključi toplinu. Uklonite kukuruzne čaše. Stavite zalihu u čiste posude za konzerviranje ostavljajući 1/2-inčni glavni prostor. Postupak u tlačnom kanervu od 10 kg. tlak 20 minuta, 25 minuta za kvart. Po potrebi prilagodite svoju nadmorsku visinu .
Napomena: Zaliha kukuruza mora se preraditi u tlačnom loncu , a ne kipuću vodenu kupelj .
Nemojte pritisnuti kanistar? Kukuruzni kobni fond dobro se smrzava.