Ukusna, pikantna mrlja za tomahawk odreske . Slobodno prilagodite spičnost prema vašim željama. Iako je ova trlja za veće odreske, može se koristiti i na manjim rezovima kao dobro.
Što vam treba
- 2 žlice (30 ml) prah kumin
- 2 žlice (30 ml) paprike
- 2 žlice (30 ml) smeđi šećer
- 1 žlica (15 ml) praha od chilija
- 2 do 3 žličice (10 do 15 ml) kajenskog papra
- 2 žličice (10 ml) u prahu od češnjaka
- 2 žličice (10 ml) u obliku luka
- 1 čajnu žličicu (5 mL) u prahu senfa
- 1 žlicu (15 ml) crni papar
- 3 žlice (45 ml) morske soli
Kako napraviti
1. Kombinirajte sve sastojke i pohranite ih u hermetičan spremnik na hladnom i suhom mjestu. Smjesa će ostati svježa do 6 mjeseci ako je pravilno postavljena.
2. Ovaj recept čini dovoljno za 2 velike odreske tomahawk.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 89 |
| Ukupna masnoća | 2 g |
| Zasićene masti | 0 g |
| Nezasićena masnoća | 1 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrij | 7,086 mg |
| ugljikohidrati | 19 g |
| Dijetna vlakna | 4 g |
| Protein | 3 g |