Ovo će biti zvijezda zabave, desert koji se ističe. Poslužite ovaj ukusan kolač od breskve od breskve s šlagom ili prašinom s prosijanim šećerom u prahu. To je dovoljno vlažan da ide bez glazure ili glazura, ali umak od breskve bio bi izvrsno s rezanom tortom.
Primili smo nekoliko pozitivnih komentara o ovoj torturi. Jedna osoba predložila je jednostavnu glazuru čuvanih toplih bresaka i prevrnula, a druga osoba kuhala sirup s malo dodatnog šećera i maslaca kako bi napravila glazuru za tortu.
Što vam treba
- 1 može (29 unci) rezati breskve ili breskve komade u teškom sirupu
- 1 šalica bezalkoholnog maslaca, sobnu temperaturu
- 2 1/2 šalice granuliranog šećera
- 6 jaja, sobna temperatura
- 2 žličice vanilije
- 3 šalice višenamjenskog brašna
- 1 žličica praha za pecivo
- 1/2 žličice soli
- 1/4 čajna žličica sode za pečenje
- 1/2 šalice mlaćenice
- Šalup rezervirano 1/3 šalice breskve
Kako napraviti
- Zagrijte pećnicu na 325 F. Maslac i brašno Bundt kolač od 12 šalica, ili prskajte sa sprejem za pečenje. Odlijevati sirup od bresaka; mjeri 1/3 šalice sirupa i rezervirajte. Sjeckajte breskve i ostavite na stranu.
- Pobijte maslac i šećer dok ne postanu lagani i sofi. Dodajte jaja jednu po jednu, udarajući po svakom dodavanju. Beat u vanilije.
- U drugu zdjelu, kombinirajte brašno, prašak za pecivo, sol i soda. Pomiješajte suhu smjesu u kremenu smjesu, izmjenjujući mlaćenicu; presavijeni u rezerviranom 1/3 šalice breskve sirupa i sjeckanim breskvama. Žlica u pripremljenu posudu za pečenje. Pecite 1 sat do 1 sat i 15 minuta, ili dok se čačkalica ili kolač tester ne izlijeva čistom kada se umetne u sredinu.
- Hladite u tavi na stalku 15 minuta. Preokrenite kolač na stalak da se potpuno ohladi. Stavite posudu za pečenje na ohlađenu tortu (podudarajući se s utorima i uzorcima) i okrenite se s policama, zatim stavite posluživač na tortu i ponovno okrenite.
Možda bi vam se sviđali
Jednostavno svježe nektarin ili kolač od breskve
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 298 |
| Ukupna masnoća | 14 g |
| Zasićene masti | 8 g |
| Nezasićena masnoća | 4 g |
| Kolesterol | 88 mg |
| Natrij | 170 mg |
| ugljikohidrati | 41 g |
| Dijetna vlakna | 1 g |
| Protein | 4 g |