Ovaj kolač cimeta pun je okusa! Savršen je završetak svakog obroka ili izvrsno uz šalicu kave za subotu poslijepodne. Uzmite ovaj kolač na svoj sljedeći spoj ili posebnu prigodu, ali budite spremni da se pita za recept cijelu noć.
Što vam treba
- 2 šalice napunjene datume
- 3 šalice samoniklog brašna
- 4 jaja, pretučena
- 1 šalicu svijetlo zlatno smeđe šećer
- 2 žličice cimetnog cimeta
- 1 žličica praha za pecivo
- 3/4 šalice maslaca
Kako napraviti
- Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva.
- U malom tavanu, stavite datume i dodajte vodu samo za pokrivanje. Donijeti kuhati i ukloniti iz topline. Odvucite datume i mjesto u procesoru za hranu. Pomiješajte sve do datuma koji imaju dosljednost poput paste.
- U velikom zdjelu dodajte sve suhe sastojke i nježno pomiješajte s vilicom. Dodajte maslac, jaja i tople datume. Udarajte s mješalicom za ruku dok svi sastojci ne budu temeljito uklopljeni.
- Ulijte sastojke u podmazanu i lagano obojenu posudu za pečenje. Pecite 40 minuta ili dok umetnete nož ili kosac ne izađe čist.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 405 |
| Ukupna masnoća | 22 g |
| Zasićene masti | 12 g |
| Nezasićena masnoća | 7 g |
| Kolesterol | 150 mg |
| Natrij | 287 mg |
| ugljikohidrati | 51 g |
| Dijetna vlakna | 3 g |
| Protein | 5 g |