Recepti Muesli Barovi

Ovaj jednostavan muesli bar recept čini ukusni, žvakati snack prepun pun hranjivih sušenog voća i orašastih plodova.

U ovom posebnom receptu koristimo sirovu sjemenku bundeve, sjemenke suncokreta, nezaslađene suhe ili sušene kokosove, nezaslađene suhe brusnice i sjemenke od sezama i lana. Ali prilagodbe možete prilagoditi osobnom ukusu.

Svi sastojci povezani su mješavinom maslaca, meda i malog smeđeg šećera. Muesli barovi mogu se čuvati u hermetični spremnik najmanje 1 tjedan - naravno, ako već nisu jeli!

Što vam treba

Kako napraviti

  1. Mastriti i nacinite tanku kantu od 9 inča (22 cm) s pergamentnim papirom. Staviti na stranu.
  2. U velikom tavu na niskoj ili srednjoj vrućini dodajte pirjane zob, nezasićene sušene kokice, pšenične klica, sjemenke sezama, sjemenke suncokreta i sjemenki bundeve, povremeno miješajući, 8 minuta ili dok ne postanu zlatni. Pazite da ne zapalite smjesu. Prijelaz u metalnu posudu. Pustite da se ohladi.
  3. Kada je smjesa hladna, promiješajte u nezaslaćenoj sušenoj brusnicini i sjemenu lana.
  1. U malom loncu na srednje topline, kuhajte maslac, med i pakirani smeđi šećer. Stalno miješajte 3 do 4 minute ili dok se šećer ne otopi.
  2. Donijeti kuhati, smanjiti topline na niske i pirjati, bez miješanja, za 5 minuta. Dodajte vruću smjesu maslaca na suhe sastojke. Dobro promiješajte sve dok ne sjedinete.
  3. Zalijte smjesu u pripremljenu posudu za pečenje. Koristite stražnju stranu velike metalne žlice da čvrsto i ravnomjerno utisne smjesu.
  4. Dopustite da se ohladi, a zatim rezati na 8 komada.
  5. Šipke se mogu spremiti u hermetički zatvoren hermetični spremnik do 1 tjedan.

Slobodni obrazac Muesli

Ako vam se svidjelo da se mušlište raspršuju na jogurt ili jedu mlijeko kao žitarice, nemojte pritijevati smjesu u posudu za pečenje. Otpajač može se spremiti u hermetičan spremnik do 1 mjeseca. Evo još savjeta za izradu mueslija onako kako vam se sviđa.