Recept šećera bez limuna

Ovaj polu-domaći šećer bez limun kolač je jednostavan, ukusan, i dolazi zajedno u svih oko 40 minuta. Pazite da sakrite kolač, a svatko će misliti da vam je potrebno nekoliko sati.

Za bolju kontrolu dijela, podijelite tijesto među 16 mini Bundt tava. Ako želite dodati završni dodir koji je ugodan i za oči i jezik, na vrhu kuhane kolače s limunovim umakom umakom od jagoda bez šećera. To je jednostavan umak od bobica koji se može napraviti s mnogo manje šećera nego što mislite. Čudesno se slaže s ovim kolačima od limuna, kolačima od anđela ili kolačima od limete .

Kako zezati i sok limun

Hrana izgleda bolje ukusu sa svježim sokom od limuna, a ne s bocama s limunovim sokom. Ne zaboravite oprati i temeljito sušiti limune prije zesting.

Što se tiče juicing limuna, postoji nekoliko tehnika, ali ova dva su najpopularniji:

• Pomoću čvrstog tlaka, limun na sobnoj temperaturi polijevi nekoliko puta prije nego što se isjeckate na pola i iscijedite sok s drljačem, ručno ili s električnim sokovnikom, pazeći da nijedan sjemenki ne dođe u sok.
• Mikrovalni lim na sobnoj temperaturi na visokoj 25 do 30 sekundi prije rezanja i vađenja sokova kao gore.

Što vam treba

• 1 kutija Pillsbury šećerna mješavina žute kolače
• 3/4 šalice vode
• 3 velika jaja (sobna temperatura)
• 1/3 šalice biljnog ulja
• Zest od 2 limuna
• Sok od 2
• limuni
• 1/4 šalice jagode (bez šećera)
• 2 šalice svježe jagode (rezane)

Kako napraviti

1. Zagrijte pećnicu na 350 F. Mastrirajte ili lagano kapnite sa sprejem za kuhanje 16 mini Bundt posuda i stavite na stranu.
2. U zdjelu za miješanje zdjelice ili zdjela za posudu za medij, dodajte 1 kutija Pillsbury Sugar-Free Yellow Cake mix, 3/4 šalice vode, 3 velike jaja na sobnoj temperaturi, 1/3 šalice biljnog ulja, zest od 2 limuna i sok od 2 limuna , Postavite mikser na srednju brzinu i tuku za oko 2 minute ili dok glatka.
3. Podijelite tijesto ravnomjerno između 16 podmazanih mini Bundt posuda i pecite oko 30 minuta. Ako nemate mini Bundt tava, ispeći u podmazanim posudicama za kolače za oko 25 minuta.

1. Za lijep završni dodir, kada su kolači od limuna hladni, možete ih vršiti s malo umaka od jagode bez šećera tijekom posluživanja.

Umak od jagode bez šećera

1. Mjesto 1/4 šalice šećera bez jagode čuva u malom tavi za umak od srednje topline. Umiješajte dok se konzervi ne pretvore u tekuću konzistenciju.
2. Umiješajte u 2 šalice narezane svježe jagode i nastavite miješati preko srednje topline 4 do 5 minuta. Kuhajte jagode i čuvajte, dok se miješate, dok se ne raspadaju kako bi oblikovali umak. Izrađuje oko 1 čašu umak od jagoda.