Ove veganske pita pizze su naše go-to obrok kada želite vegansku pizu sada i nemaju strpljenja za kvasac tijesta. Slobodno upotrijebite sve toppings i umak koji vam se sviđa; gljive, zelene paprike, špinat, rajčice od rajčica, pa čak i ananas, napravili su ga na našim pita pizzama u prošlosti. (Pogledajte više naših popisa predloženih prerađevina pri dnu receptura za više ideja.)
Mi volimo mozaičke sirke Daiya Cheese za sir bez mlijeka, ali slobodno pregledavajte ovaj popis veganskih zamjenskih sireva kako biste pronašli onaj koji je dostupan u vašem području. (I da biste vidjeli svoje favorite, pogledajte 5 najboljih sira bez mlijeka .)
Što vam treba
- 4 6-inčni kruh od cjelovitog pita pita
- 8-12 tbsp. umak za pizzu, kupljen u trgovini ili domaći
- 1 šalicu od sira bez sira bez mlijeka (vidi naš
- vrh 5 mliječnih knds sira za inspiraciju!)
- 2 šalice sjeckani florets brokule
- 1 šalica nasjeckane crvene masline
- Ukrasite: pahuljice crvenog papra i parmezana bez mliječnih proizvoda
Kako napraviti
- Zagrijte pećnicu na 450 F. Lagano prskajte veliku ploču za pečenje sa sprejem za kuhanje.
- Stavite pita kruh na pripremljenu ploču za pečenje. Širite 2-3 grama umaku od pizze na svakom pita kruhu. Posipajte 1/4 šalice sira bez sira bez mlijeka na svakom pita kruhu. Ravnomjerno rasporedite brokule i masline na svaku od pizera.
- Pecite pizze 8-12 minuta, ili dok se sir bez mlijeka ne lagano rastopi i rubovi pizza su svjež. (Za crispier pizze, ostavite ih dulje, za mekše pizze, izvadite ih od 8 do 10 minuta.) Dopustite pizzama da se ohlade na tavi na minutu ili toliko prije nego što se presijecaju u četvrtine i poslužuju. Po želji poslužite vruće s pahuljicama crvenog papra i parmezanom bez mliječnih proizvoda.
Druge omiljene ideje za nadmetanje:
- Margherita pita: romska rajčica, svježi bosiljak, sir od sira, pizze i pečeni češnjak.
- Spicy "tajlandski" pita pizza: Pečeni tofu kocke, isjeckan mrkve, crveni luk, grah grah, svježeg cilantro, sir bez mlijeka, i kikiriki umak.
- Havajski pita pizza: sojino sjeme, ananas, umak za pizze i sir bez mlijeka.
- Pesto pita pizza: Vegan Pesto , umak za pizzu, sir bez mlijeka, romske rajčice, masline i špinat.
- Pizze za roštiljanje: umak za roštilj (kupljeni ili domaći), srca artičoke, crveni luk, zelene paprike, banane paprike, cilantro, rajčice s rajčicama i sir od sira bez mlijeka
- Southwestern pita pizza: salsa, rajčice odrezane od rajčice, odrezani sir od sira bez mlijeka, crni grah, kukuruz i crveni luk. Začinjeno s kiselim vrhnjem bez mlijeka (kao što je Tofutti), više salsa i salata.
- "Grčke" pita pita: razbijenog tofua, kockice rajčice, crvenog luka, kolača od povrća , tzatziki bez mliječnih proizvoda , peršina i ulja češnjaka.
Naravno, uvijek se možete odlučiti za jednostavne pita pizze; sve dok imate pizze od umaka od pizze, od nekog sira bez mlijeka i nekih povrća (ili povrća s peperonima), možete napraviti ukusan zalogaj ili dječji obrok!
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 249 |
| Ukupna masnoća | 15 g |
| Zasićene masti | 7 g |
| Nezasićena masnoća | 6 g |
| Kolesterol | 32 mg |
| Natrij | 754 mg |
| ugljikohidrati | 20 g |
| Dijetna vlakna | 4 g |
| Protein | 12 g |