Ono što čini ovaj bezglutenski francuski tostni recept tako ukusan je kruh za doručak bez glutena , vlažan, blago slatki i okusan visoki proteinski kruh od jaja.
Što vam treba
- 8 kriški kruha bez glutena
- 4 jaja (pretučena)
- 1/2 - 3/4 šalice mlijeka (ili mliječne zamjene, kao što je
- kokosovo mlijeko )
- 1 čajna žličica šećera (ili meda)
- Čir na solju (izborno)
- 1 žličicu ekstrakta vanilije
- 2 žlice uljane repice za prženje
Kako napraviti
- Kombinirajte jaja, mlijeko ili mliječnu nadomjestaku, šećer, sol i vaniliju u plitkoj posudi i umotajte dok se temeljito ne pomiješaju.
- Sipati kriške domaćeg kruha za doručak u smjesi jaja. Dopustite da obje strane kruha umaknu toliko mješavine jaja kao što će to držati (poput spužve!).
- Toplinsko ulje na srednje visokim u velikom, teškom tijesto i pržene kruhove. Kada zlatno smeđe, zakrenite i kuhajte drugu stranu dok ne postanu zlatno smeđe.
- Poslužite s maslacem i prašinom od šećera u prahu.
Podsjetnik: Uvijek pazite da su vaše radne površine, posuđe, posude i alati bez glutena. Uvijek pročitajte naljepnice proizvoda. Proizvođači mogu promijeniti formulacije proizvoda bez prethodne obavijesti. Ako ste u nedoumici, nemojte kupovati ili koristiti proizvod prije kontaktiranja proizvođača radi provjere da je proizvod bez glutena.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 288 |
| Ukupna masnoća | 23 g |
| Zasićene masti | 12 g |
| Nezasićena masnoća | 7 g |
| Kolesterol | 208 mg |
| Natrij | 232 mg |
| ugljikohidrati | 11 g |
| Dijetna vlakna | 2 g |
| Protein | 9 g |