Zimsko gorivo s manje kalorija i manje masti
Općenito, juha treba biti prekrasan način da poboljšate vašu prehranu, ali mnoge juhe su bogate masnoćama i kalorijama, a vrlo visoke natrij. Vidjeli ste lonac pečene juhe, guste i kremasti prahove, juhe od piletine i knedle, obilne bisque i tako dalje. Svi su ukusni i svi jako tovljeni. Iako postoje neke dobre alternative u trgovini s namirnicama koje su oboje niske masnoće i niske razine natrija, možete napraviti savršeno okusne, zdrave i srdačne juhe kod kuće, bez svih aditiva u trgovini. Evo šest ukusnih low-fat, low-calorie juhe da biste započeli.
01 od 06
Mrkva i tikvicaDavid Ward / Fotografski izbor RF / Getty Images Ovo je gusta i srdačna juha koja sadrži mrkvu, luk i tikvice začinjen curry praškom. Ako vam se ne sviđa curry, mogli biste iskušati varijacije s drugim začinima, uključujući koristan i kumin za jugozapadnu travu. To je odličan način da upotrijebite obilje tikvica ako ih rastu ili imate prijatelje koji su sretni da ih podijelite s vama.
02 od 06
Juha od brokuleJuha od brokule. Fiona Haynes Ova juha od brokule niske masti čini ukusnim i zadovoljavajućim ručkom, čak i za one koji inzistiraju da mrze brokulu. Tajna ove i druge punomasne juhe od niske masnoće je korištenje krumpira i nekog niskog ili mliječnog mlijeka, a potom juhu u miješalici. Ovo je obiteljska omiljena juha.
03 od 06
Juha od karfiolaJuha od karfiola. Fiona Haynes Što cvjetača nema u boji, čini se u hranjivim tvarima. Član iste obitelji kao što je brokula, kupus i kelj, cvjetača čini prekrasnu bazu za juhu. Ovo je stari obiteljski favorit , čak i među onima koji inače ne bi hranili cvjetača. Ova veganska inačica rezultira kremom juhu bez kreme. To je okusom kopra, ali možete eksperimentirati s drugim biljem i začinima, kao što je crtica muškatnog oraščića.
04 od 06
Juha od rajčiceFiona Haynes Juha od rajčice je stvarno juha za sva godišnja doba, ali njegova svijetle crvena boja čini savršenom za ručak na Valentinovo, zar ne? Uživajte u ovoj ukusnoj, brzoj i jednostavnoj juhu s niskom masnoćom s nekim kruhom od cjelovitog zrna i bočnom salatom drizzlom s vašim omiljenim tijelom s niskim udjelom masti.
05 od 06
Svježa juha od špinataEwan Munro / Wikimedijin Commons Ova svijetlo zelena juha je svježa degustacija i izvanredno hranjiva. Boja se održava dodavanjem pola svježeg špinata neposredno prije miješanja. Vrlo je malo kalorija po obroku, tako da možete uživati u nekom krušnom kruhu. Ako zamijenite juhu od povrća za pileći juhu, to je i vegetarijanac.
06 od 06
Niska masna krema pileće juheNiska masna krema pileće juhe. Fiona Haynes Kremske juhe obično imaju previše masti, natrija, kalorija i konzervansa. Ali ako napravite svoj vlastiti, možete osigurati sav okus koji zadovoljava dušu, istovremeno eliminirajući elemente koji mogu uništiti vašu prehranu. Počinje s pola i pola mlijeka bez masti i bez masti, bez teških vrhnja. Povrće i bilje pretvaraju juhu u kolač od pilećeg mesa bez kora. Također je prilika da upotrijebite ostatke bilo kojeg povrća koje su previše vremena proveli u ladici za povrće.