Ovaj jednostavan kineski recept omogućuje vam da dobijete sve hranjive prednosti bok choja u jednostavnoj, okusnoj juhu. Slobodno povećajte nutritivnu vrijednost pomoću domaćeg pileća juha , ili dodavanjem kuhanog pileta ili sirovog, oguljenog škampa.
Što vam treba
- 3 šalice pileće juhe
- 10 ostavlja bok choy, tanko rezano
- 2 žličice soje umak
- 2 žličice azijskog sezamovog ulja
- 1 žličica crvenog papra pahuljica
- 1
- češanj od češnjaka , oguljen, sjeckan
Kako napraviti
- Dovedite pileći juhu da kuhati u srednjoj tavi. Umiješajte u začinima (crvene paprene pahuljice, soja umak, azijsko sezamovo ulje) i sjeckani češnjak.
- Dodaj bok choy. Kuhajte do 10 minuta, sve dok se bok choy ne okrene tamnozelenom, a umiruje i nježno. Poslužuje 4 do 5.
Ovaj recept podnosi čitatelj, Linnie Williams.
Možda bi vam se sviđali
Kineski hrana Recepti
Bok Choy savjeti za kuhanje
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 81 |
| Ukupna masnoća | 2 g |
| Zasićene masti | 0 g |
| Nezasićena masnoća | 1 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrij | 622 mg |
| ugljikohidrati | 12 g |
| Dijetna vlakna | 2 g |
| Protein | 5 g |