Ovaj pjenušac začinjen cimetom i oraščićem napravljen je u sporom kuhalištu, s kockicama kruha, jajima, mlijekom i opcijskim grožđicama.
Volim umak od smeđeg šećera ili umak od vanilije s ovim pudingom kruha. Ili ga s vrhom vršnog vrhnja ili vrškom. Ovaj umak od prčkane pecan smeđe šećere bio bi divan!
Što vam treba
- 4 šalice francuske krušne kocke (pržene)
- 2 1/2 šalice mlijeka (opasan, malo ohlađen)
- 2
- Jaja (pretučena)
- 3/4 šalice šećera
- 1/4 čajne žličice cimeta
- Oblik muškatnog oraščića
- Dash sol
- 1 žličicu ekstrakta vanilije
- 2 žlice maslaca (rastopljeno)
- Izborno: 1/2 šalice grožđica
- Ukrasiti: umak od deserta ili
- šlag
Kako napraviti
- Lagano maskirajte lagani kuhalo i zatim dodajte krušne kocke.
- U maloj zdjeli, umotati zajedno napasano mlijeko, jaja, šećer, cimet, muškatni oraščić, sol, vaniliju i rastopljeni maslac.
- Ulijte mješavinu mlijeka preko kockica kruha i po želji dodajte grožđice.
- Nježno, koristeći veliku žlicu ili spatulu, pritisnite krušne kocke dolje u smjesu tako da su svi dijelovi kruha natopljeni mješavinom mlijeka i jaja. Nemojte se miješati.
- Pokrijte i kuhajte na LOW postavki za 5 do 6 sati, ili dok se puding kruha ne postavlja.
- Poslužite s umakom od deserta ili šlagom.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 286 |
| Ukupna masnoća | 9 g |
| Zasićene masti | 5 g |
| Nezasićena masnoća | 3 g |
| Kolesterol | 90 mg |
| Natrij | 147 mg |
| ugljikohidrati | 45 g |
| Dijetna vlakna | 1 g |
| Protein | 7 g |