Uparivanje piva s vrućim krilima, mesom, čipovima i umočenjem, i sendvičima junaka
Uparivanje stila piva sa svakom od ovih četiriju osnovnih grupnih skupina za zabavu trebalo bi dugo ići na poboljšanje odabira piva iz Super Bowla. Ne znam za tebe, ali umorna sam od pokazati se da ne nađem ništa dostupno, već vlažno, blijedo lager , bez posla koji se trudi podnijeti snažnu aromatiziranu hranu poput vrućih krila.
Evo nekoliko piva vrijednih od četiri osnovne grupe hrane Super Bowl Party. Za svaku sam davao široko rasprostranjene opcije marke, ali ne zaboravite podupirati lokalnu pivovaru !
01 od 05
Vruća krilaDva zahtjeva za toplim krilima su da su krila i da su prekriveni nevjerojatno, umjereno vrućim umakom od papra. Što je toplije to bolje. To je puno okusa za bilo koje pivo da se pokuša podnijeti, ali svaki put ima jedan pobjednik. Indijska Indijska blijeda ale ima stvari koje se ne bi izgubile u moru jezika - zamrljan vrućim umakom dobrih vrućih krila. S pristojnom sladnom okosnicom, puno sjajnog okusa biljnog i citrusnog okusa, a viši od uobičajenog sadržaja alkohola, IPA može izrezati snažan okus vrućih krila i držati usta spremna za više.
- prijedlozi:
- Držite republike Racer 5 IPA
- Šećer glave 60 ili 90 minuta IPA
02 od 05
MesoBez obzira piješ li tih sitnih sitnica u umaku od roštilja satima u sporom štednjaku ili, kao moj otac, roštiljate ogromne odreske za svoje goste, dovoljno komadića mesa važno je za svaku Super Bowl partyju. Kad su svi napunili ploče s velikim količinama proteina, ne želite im poslužiti pivo koje će se ispred veličanstvenog mesa. Rauchbier, ili pušeno pivo, savršeno je. Njemački pušeno pivo napravljeno je od pušenog ječma što joj daje nevjerojatan, jedinstven okus. Zemaljski, dimni okus briljantno je sa svim vrstama mesa, osobito na žaru, dok pivo ostaje dovoljno osvježavajuće da se presijeca masnoća i masnoća mesa.
- prijedlozi:
- Aecht Schlenkerla Rauchbier
- Spezial Rauchbier Lager
03 od 05
Chips i Dip ili SalsaBilo da idete s ooey gooey rastopljenim sirom, nekim preradom na osnovi rančevih prerađevina, guacamolom ili klasičnom salsa za vaš umak, savršeno pivo za ovaj snack je jantarno lager. Amberi se kreću prema slatkoj strani tako da se lijepo balansiraju od vrućine dobre salse ili bilja na ranču. Kao lager, ovo pivo prekida sol čipsa i čisti usta.
- prijedlozi:
- Dos Equis Amber
- Letjelica starog ogrebotina Amber Lager
04 od 05
Sendvič herojaKlasični junak sendvič - šarene duljine mršavljenja i opskrbljen s jelima od mesa, sirama od sira i dosta povrća od salate do banane paprika - glavno je bilo koje Super Bowl partyje. Savršeno pivo za ovo jelo je belgijski Dubbel. Ovo bogato, maltretno, pikantno pivo čini izvrsnu pratilicu za sendvič heroja, bez obzira na to kako to popravljate. Puni, mirisni okus parova vrlo lijepo s mesom i kruhom sendviča, a pikantne okuse belgijskog kvasca plesat će s povrćem.
- prijedlozi:
- Allagash Dubbel
- Ommegang Abbey Ale
05 od 05
Sva ČetiriDobro, tako da se nitko ne želi obvezati na samo jedno jelo dok gleda igru. Svi volimo pasti, pa što će pivo s četiri osnovne skupine hrane? Američki pale ale će savršeno raditi sa svime ovdje. Uz dobar centar slada i zdrava doza svijetlih, citrusa hmelja, Pale Ale izvrsno radi sa svime od vrućine vrućih krila do umora od blagog čipa.
- prijedlozi:
- Sierra Nevada Pale Ale
- Daleov Pale Ale