Ovi ukusni pileći ugrizi izvrsni su za zabavu na zabavi ili zabavi. Ili poslužite kao predjela za ukusni obiteljski obrok. Poslužite sa majonezom chipotle , majčinom mustardom , slatkim i kiselim umakom ili svojim omiljenim umakom . Kako biste izbjegli neurednu posudu za pranje posuđa, obratite pozornost na foliju ili koristite posudu za jednokratnu upotrebu.
Volite ove okuse, ali tražite duboku prženu alternativu? Ove piljevine i bacon ubode su prženi i prženi, ukusni "Southern Fried" snack. Poslužite slatkim i kiselo umakom ili majonezom od gorušice.
Što vam treba
- Za umak za umake:
- 1/3 šalice smeđe šećere
- 1/4 šalice meda
- 1 1/2 žličice Dijon senfa
- 1 žlica plus 1 žličicu crnog vinskog octa
- Za piletinu:
- 1 do 1 1/4 funti polovice pilića
- 1 paket (12 unce) neobrađena slanina (tanke kriške)
- 1 D pepela
- Začinjeno kreolom ili
- začinjenu solnu smjesu
- 1 crtica crni papar
Kako napraviti
- Zagrijte pećnicu na 425 F. Stavite tavu za pečenje ili veliku posudu za jelo s folijom i stavite hlađenje za kolač u posudu. Ili, koristite posudu za jednokratnu upotrebu s policama.
- Kombinirajte smeđi šećer, med, senf i ocat u malom tavanu. Ponesite na pirjati. Izvadite iz topline i pustite na stranu.
- Isprati piletinu i osušiti; pospite sa začinom Creole ili začinjenom soli. Izrežite piletinu u komadiće ili trake.
- Izrežite slaninu u trećine unakrsno. za veće komade piletine, rezati slaninu u polovicu.
- Zamotajte svaki komad pile komadom slanine; organizirati, spajati stranom prema dolje, na stalak. Ponovite s preostalim komadićima pilića i slaninom. Za veće komade, slobodno koristite čačkalice za sigurno pričvršćivanje slanine.
- Pospite pilići omotane slanine s crnom paprom. Stavite u umac i pecite oko 20 do 25 minuta, sve dok se peciva ne pere, često se kuha i okreće se oko pola puta tijekom pečenja.
Čini oko 2 1/2 do 3 desetke slanine omotanih piletina ugriza.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 117 |
| Ukupna masnoća | 7 g |
| Zasićene masti | 2 g |
| Nezasićena masnoća | 3 g |
| Kolesterol | 27 mg |
| Natrij | 216 mg |
| ugljikohidrati | 5 g |
| Dijetna vlakna | 0 g |
| Protein | 9 g |