U ovom jednostavnom receptu, pileća prsa su pečena u tavi sa slaninom, sušenim govedinom i umakom od vrhnja kremastog vrhnja. Ovo je flavorful i popularna kombinacija pileća, pogodna za naporan dan.
Što vam treba
- 8 polovica pilećih dojki (bez kostiju, bez kože)
- 8 strips slanina
- 1 šalica kiselog vrhnja
- 1 može / 10 3/4 unce
- vrhnje juhe od gljiva (kondenzirano)
- 1 jar sušene govedine
- crni papar na okus
Kako napraviti
- Zagrijte pećnicu na 300 F (150 C / Plin 2).
- Zamotajte 1 traku slanine oko pola pileća prsa; ponovite s preostalim polovicama.
- Linirajte veliku lagano zakiseljenu posudu ili posudu za pečenje s izrezanom grickanom graškom.
- Stavite 8 polovica polovice dojke na usitnjenu govedinu.
- U zdjelu pomiješajte kiselo vrhnje i juhu dok se dobro ne pomiješaju; sipati na piletinu.
- Lagano pospite svježe mljevenim paprom.
- Pecite polako, na 300 F tijekom 2 sata, ili dok se pile ne kuhate i slanina je hrskavica.
Posluživanje prijedloga
- Ovaj obrok je ukusan s vrućom kuhanom rižom, tjesteninom ili piregom krumpirom. Dodajte bočnu jelo od stečene brokule, zelene grah ili jednostavnu bacanu salatu za nevjerojatan svakodnevni obrok.
Varijacije i savjeti
- Umjesto suhe govedine, svaku pileću dlaku svitajte tanki slatki pršut, a zatim zamotajte prženu šunku oko pršuta. Ulijte juhu i kiselo vrhnje smjesu preko peciva, pospite paprom i pecite prema gornjim uputama.
- Pileće se također može peći na 350 F (180 C / Plin 4) oko 1 1/2 sata.
Možda bi vam se sviđali
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 1394 |
| Ukupna masnoća | 90 g |
| Zasićene masti | 32 g |
| Nezasićena masnoća | 33 g |
| Kolesterol | 484 mg |
| Natrij | 450 mg |
| ugljikohidrati | 2 g |
| Dijetna vlakna | 0 g |
| Protein | 135 g |