Ovaj začinjeni kruh od smokava dobio je mnogo recenzija s 5 zvjezdica s nekoliko prijedloga. Jedna osoba je rekla da će rezati šećer u dvije šalice i rezati neke od smokava na pola umjesto da ih sve odstriče. Druga osoba dodala je 1/4 šalice Jack Daniel's Whiskyja za dodatni okus.
Što vam treba
- 3 jaja
- 2 1/2 šalice šećera (može se smanjiti na 2 šalice)
- 2 šalice zrele smokve, pire
- 3/4 šalice biljnog ulja
- 3 šalice višenamjenskog brašna
- 2 žličice sode za pečenje
- 1 žličica soli
- 1/2 čajnu žličicu cimeta
- 1/2 šalice mlaćenice, dobro potreseni
- 1 šalica sjeckani pecans
Kako napraviti
Zagrijte pećnicu na 350 F (180 C / Plin 4). Mastriti i brašno dva tanjurića od 9 do 15 inča (ili tri sitnice).
U zdjelu za miješanje s električnom mješalicom, tukli jaja. Dodajte šećer i dobro. Pomoću mješalice pri maloj brzini dodajte ukiseljene smokve i biljno ulje.
Prosijite zajedno brašno, soda bikarbone, sol i cimet.
Dodajte smjesu brašna na prvu mješavinu naizmjenično s mlaćenicom. Beat dok dobro ne sjedinite.
Presavijte sjeckani pecans.
Pecite u zagrijanoj pećnici oko 1 sat, ili dok se čačkalica umetnuta u sredinu ne isušuje.
Izrađuje 2 velike ili 3 male kruhove, oko 20 do 24 obroka.
Možda bi vam se sviđali
Salata od špinata s likovima i topla salveta od pekmeza
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 247 |
| Ukupna masnoća | 14 g |
| Zasićene masti | 1 g |
| Nezasićena masnoća | 9 g |
| Kolesterol | 32 mg |
| Natrij | 215 mg |
| ugljikohidrati | 30 g |
| Dijetna vlakna | 1 g |
| Protein | 2 g |