Pileća prsa sa umakom od umakom od umakom od umaka

Ove brze i lagane pileće prsa s dušikom poslužuju se s jednostavnim kremastim umakom od umaka koji se ispira s koprljom. Ako je moguće, upotrijebite svježi kopra u receptu.

Za brže i ravnomjernije kuhanje koristite piletinu ili krišku svake pahuljaste pileće dlake na pola vodoravno.

Poslužite pileće grudi s umakom i vrućim kuhanim rezancima, rižom ili krumpirom. Za bočnu povrču, dodajte pari pogačenu brokule, zelenu grahu ili ove jednostavne buttered graška graška .

Što vam treba

• 4 polovice pilećeg prsa ili krušne kosti bez kostiju, oko 1 1/4 do 1 1/2 funti
• 1/2 čajna žličica začinjena sol *
• 1 žlice maslaca
• 1 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
• 1/2 šalice pileća juha, niskog natrija
• 1/2 šalicu pola i polog ili lagani vrhnje
• 1 žlica brašna
• 1 žličicu sušenog kopra korova ili 2 žličice svježe nasjeckan kopar korova

Kako napraviti

1. Pospite pileće grudi s iskusnom soli. Ako su pileće dojke prilično velike, presavijte svaku na polovicu vodoravno da biste napravili dvije limenke. Za bržu i ravnomjerniju kuhanje, stavite svaku piletinu ili cicu između dva listova plastičnog omota i nježno zalijepite glatkom stranom mesnatog mesa.
2. Rastopiti maslac i maslinovo ulje u velikom tavu na srednje visokoj vatri.
3. Kada su maslac i ulje vrući i cvrčanje, dodajte polovice polovice dojke ili kriške u tavu. Kuhajte oko 3 do 5 minuta na svakoj strani ili dok se piletina ne smrzne. Smanjite toplinu na nisku razinu.

1. Dodajte pileći juhu u tavu; poklopiti i pirjati 10 do 12 minuta ili dok se pile ne kuhaju.
2. Uklonite pileće grudi iz tava na vruće pladanj; šator s folijom da se zagrije.
3. U maloj zdjeli kombinirati vrhnje ili pola i pol, brašno i kopar; umutajte ili pomiješajte s vilicom dok ne postane glatka.
4. Dodajte smjesu brašna u tavu; kuhati i miješati dok se smjesa ne zgusne. Poslužite umak od kremastih kopara preko pileća prsa s rižom, rezancima ili krumpirom i omiljenim povrćem.

Savjeti i varijacije

• S češnjakom i / ili sjekirom - Nakon što se piletina ukloni iz tava, dodajte 1 čajnu žličicu mljevenog češnjaka i mljevenog kuhara preko srednje topline, uz miješanje, oko 2 minute. Dodajte smjesu krem ​​i brašno i nastavite s receptom.
• Brzo pripremljena mješavina soli - Kombinirajte 1/3 šalice soli s 1/4 šalice luka od luka i 2 žlice češnjaka u prahu, bijeli papar i paprika. Za mješavinu soli od češnjaka, dodajte 1/2 čajnu žličicu soli od mažurne, dušice i celera.

Možda bi vam se sviđali

Pileći s roštilja s umakom od Linguine i Cajun

Kremasti bosiljak pileće prsa

Jednostavni prženi prsti od pilećeg prsa

Jednostavno Skillet Pileći prsne recepture

Prehrambene smjernice (po poslu)
kalorije	655
Ukupna masnoća	43 g
Zasićene masti	16 g
Nezasićena masnoća	17 g
Kolesterol	184 mg
Natrij	875 mg
ugljikohidrati	17 g
Dijetna vlakna	2 g
Protein	48 g

(Podaci o hranidbi na našim receptima izračunavaju se bazom podataka sastojaka i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu varirati.)