Parni pečeni recept za slatki štednjak

Ovaj voćni kolač je napravljen s miješanjem kolača, začinima i obiljem sušenog voća i orašastih plodova. To je parenje u sporom štednjaku.

Što vam treba

• 1 pkg (18 unci) deluxe žuti kolač miješati
• 3 velika jaja
• 4 unce maslaca (rastopljeno)
• 1 1/4 šalice mlijeka
• 1/2 čajna žličica kardamona (tlo)
• 1 1/2 čajne žličice cimeta (tlo)
• 1/2 čajna žličica pimenta (zemlja)
• 1/2 čajna žličica đumbira (tlo)
• 1/2 čajna žličica (zemlja)
• 1/2 čajna žličica za oraščić (ribani)
• 1/2 šalice sušene brusnice
• 1/2 šalice datuma (sjeckani)
• 2 žlice kandirano limunaste kore
• 2 žlice kandiranog narančine kore
• Neobavezno: 2 žlice bombona citrona
• 1/2 cup pecans (sjeckani)
• 1 žlica šećera
• Za Orange Glaze:
• 2 žličice kukuruznog škroba
• 1 šalica narančaste marmelade
• 2 žlice soka od limuna

Kako napraviti

1. Stavite nisku policu ili prsten zgužvane folije na dnu 5- do 6-kvadratnog sporog štednjaka. Ulijte u 4 šalice vruće vode i uključite LOW.
2. U zdjelu za miješanje s električnim mješalicom, kombinirajte smjesu kolača, jaja, rastopljeni maslac, mlijeko, kardamon, cimet, piment, đumbir, mač i muškatni oraščić. Beat na maloj brzini sve dok se sastojci ne pomiješaju. Beat na srednjoj brzini 2 minute. Presavijte u sušene brusnice, datume, kandirano limun i naranče, citrona, ako koristite i pecans.

1. Maslac i posipajte šećerom slatkiša 2 1/2 quart souffle dish koji se uklapa u 5-quart sporije kuhalo. Okrenite tijesto za kolač u zdjelu s voćem, širiteći se čak i na vrhu. Stavite prženi krug voskom papira na vrh i zatim posudu potpuno omotajte u dvostruku debljinu folije. Spojite s užetima ili napravite folijske ručke * kako biste lakše podigli kolač kasnije. Stavite na stalak u sporom štednjaku.
2. Pokrijte i kuhajte na LOW 6 sati. Isključite vrućinu i ostavite u laganom štednjaku pokrivenom, 2 sata. Izrežite na klinove i iscijedite glazuru na vrhu. Poslužite toplo ili na sobnoj temperaturi.

Citrus glazura

1. U malom nereaktivnom tavanu, pomiješajte 2 žličice kukuruznog škroba, 1 šalicu narančaste marmelade i 2 žlice sok od limuna. Kuhajte na srednjoj vrućini, stalno miješajući dok ne postane zgušnjavano. To će trajati oko 5 minuta.
2. Pohraniti, posuti nekoliko žličica rakije ili narančastog likera i zamrznuti, čvrsto omotane.
3. Napravite folijske ručke. Preklopite 30-inčni djelić folije u polovini duljine. Stavite na dno spore štednjaka s oba kraja viseći preko gornjeg ruba štednjaka. Traka od folije olakšat će uklanjanje kolača kada je gotova.

Možda bi vam se sviđali

• Začinjeno tamno voće kolača
• Kentucky Bourbon Cake
• Kentucky Jam Cake
• Kolač od juhe od rajčice

Vidi također

• Indeks indeksa tijestova kolača
• Južna hrana Početna