Palačinke!

Palačinke su jedan od najjednostavnijih i najjeftinijih recepata na zemlji. Sve dok možete izmjeriti i miješati, a možete koristiti i spatulu, možete napraviti pepelaste, ukusne palačinke za četiri osobe za oko dolara.

Naravno, kada dodate borovnice ili banane ili kukuruzni, cijene će se povećati, ali to je još uvijek jedna od najjeftinijih obroka.

Sada, kako bi ih savršeni, morate pažljivo mjeriti .

I slijedite moje savjete za savršene palačinke . Moj suprug čini najbolje palačinke jer ne zna kuhati! Budući da nije siguran u kuhinju, radi polako i mjeri vrlo pažljivo i točno slijedi recept. Njegovi palačinke su pekari, lagani i nježni svaki put.

Zato uživajte u ovim ukusnim i laganim receptima za palačinke i pripremite doručak ili večeru na novčaniku!

Savršene palačinke

Za kuhanje palačinki, možete koristiti tava na pećnici, rešetki ili električnoj pločici. Radije samostalna električna ploča jer preciznije kontrolirate toplinu. Zagrijavam rešetku na 350 stupnjeva F. Mnogi recepti kažu da koriste 375 stupnjeva F, ali mislim da je to malo previše vruće da bi u potpunosti kuhala palačinke.

Možete dodati gotovo sve voće ili preljev na palačinke dok kuhaju. Kuhajte na prvoj strani, a zatim kad palačinke počnu rasti, posipajte svaka žličicom od dva svježeg ili smrznutog voća, granola, čokoladnih čipsa, sjeckanog sušenog voća, sjeckanog oraha ili kokosa.

Zatim zakrenite palačinke kad se mjehurići počnu probijati i kuhati na drugoj strani samo dok se lagano ne naraste.

Ako imate ostatke tijesta, napravite neke palačinke i zamrznite ih. Pustite ih da se ohlade, a zatim zamrznu voskom papirom ili pergamentnim papirom koji razdvaja kolače. Za otapanje i zagrijavanje, svaku palačinku ostavite 20-30 sekundi dok se ne zagrije, a zatim poslužite. Možete mikrovalno napajati do tri po jednu, samo višestruko pomiješati vrijeme mikročelja s brojem palačinki koje ste grijali. Oni su gotovo jednako dobri kao i svježe pripremljene palačinke!