Savršen za doručak, ručak, brunch ili čak večeru, ovaj ukusni puding kruha ide zajedno brzo i prepuna okusa.
Korištenje jaja, kruha i sira kao osnovice također je relativno jeftino. Eksperimentirajte s drugim kruhom i / ili sirevima za varijacije okusa. Slojevi se također mogu peći u pravokutnoj staklenoj peći, umjesto pita ploče, ako to želite.
Ovaj je recept uključen u "Southern Living: Half-Hour Hostess", iz Rebecie Kracke Gordon.
Što vam treba
- 7 komada kruha od ciabatta, 3/4-inčni debljine
- 5 velikih jaja
- 1/2 šalice kreme za šlag
- 1/2 šalicu pola i pol
- 1/2 šalice smrznute ili hladne pred-sjeckani luk
- 1 paket (8 unci) isjeckan meksički mješavina od četiri mješavine
- 1/2 pakiranja (8 unci) isjeckan Monterey Jack sir
- 1 može (4,5 unci) sjeckano zeleno
- chilies , drenirani
- 1 jar (2 unce) kockice pimiento, dreniran
Kako napraviti
- Srušite kruh u komade od ugriza do jednakih 6 šalica, čvrsto upakiran.
- Kombinirajte jaja, vrhnje, pola i pol, luk, meksički sir, Monterey Jack sir, chilies i pimiento u veliku zdjelu. Lagano promiješajte komadiće kruha.
- Ulijte smjesu kruha u lagano podmazane tanjuraste pile od 9 inča.
- Pecite na 425 ° F 20 do 22 minute ili dok ne zasušite i pustite.
- Poslužite odmah.
Bilješke
Potražite predgotovljeni luk u sekciji za hlađenje ili zamrznuti u zamrzivaču.
Posluživanje prijedloga
Bez obzira na to kada se poslužite ovim srcanim slojem, dobre pratnje su stari stavovi koje svatko voli. Oni čine za puni udoban obrok hrane.
Pripremite svježu slaninu ili kanadsku slaninu, dodajte hash smeđe i pržene kolače na engleskom ili kruh od cjelovitog pšeničnog zrna. Dodajte sezonsku voćnu salatu na stranu, svježe stisnutu sok od naranče i bogatu, parni kavu, espresso ili lattes.
Ako se radi o obroku, poslužite mimoze ili krvave marije umjesto sokova za malo glam i zamijenite povrtnjak za voćnu salatu ako biste željeli nešto više.
Ako poslužite ove ukusne slojeve za večeru, zadržite slaninu ili kanadsku slaninu na jelovniku (svi to vole). Ali nadomjestite bogatu, sirovom krumpirovu loncu za hash browns i dodajte zeleno povrće poput steamed zelenog graha ili brokule s jednostavnim začinom soli i papra tako da se povrće ne natječe s glavnim jelo. Ili, ako želite izgubiti nekoliko ugljikohidrata, izostavite lonac krumpira i poslužite se bogatim i punjenim povrćem i sirom, a ne povrćem.
Predloženi povezani recepti
• Država francuski Apple Crescent Casserole Recept
• Grčki šećerni recept
• Hash Recept smeđeg krumpira
• Recepti od lososa Quiche
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 417 |
| Ukupna masnoća | 23 g |
| Zasićene masti | 14 g |
| Nezasićena masnoća | 7 g |
| Kolesterol | 170 mg |
| Natrij | 655 mg |
| ugljikohidrati | 28 g |
| Dijetna vlakna | 2 g |
| Protein | 23 g |