Povijest šećernih lubanja

Dia de los Muertos Tradicija

Tijekom proslave Dia de los Muertosa (Dan mrtvih), lubanje šećera često se koriste za ukrašavanje ofrendasa (ponude), a upravo su ono što im ime opisuje - šećer u obliku lubanje. Tradicionalne lubanje šećera izrađene su od granulirane bijele šećerne smjese koja je prešana u posebne kalupe lubanje. Smjesa šećera je ostavljena da se osuši, a zatim je lubanjska šećer ukrašena zaleđivanjem , perjem, folijom obojene boje i više.

Dok su sastojci šećerne lubanje jestivi (s izuzetkom neahranjivih ukrasa koje možete dodati), lubanje se obično koriste u dekorativne svrhe. Međutim, postoje neke male šećerne lubanje koje su napravljene s osnovnim glazurama i namjeravaju se konzumirati.

Prve šećerne lubanje

Dia de los Muertos bio je Azteški ritual koji je slavio živote onih koji su preminuli. Španjolci koji su napali Meksiko pokušali su eliminirati ovaj naizgled uvredljiv mjesečni praznik bez uspjeha. Dia de los Muertos je konačno spojio s Katoličkim svečim danom i Svemirskim danom 1. i 2. studenog u pokušaju da se odmor više kršćanski.

Prema Angela Villalba iz Reign Trading Co, šećerna umjetnost datira iz 17. stoljeća kada su talijanski misionari posjetili Novi svijet. Meksikanci tijekom tog razdoblja imali su vrlo malo novca i naučili su od katoličkih redovnika kako izraditi ukrase iz nekog sastojka koji su imali puno šećera.

Plijesni su izrađeni od gline i šećerni ukrasi korišteni su za ukras crkve i nadgrobnih spomenika i bili su dio ofrendas - zbirka predmeta postavljenih na oltar za odmor. Za proslave Dia de los Muertos, šećer je bio prešan u lubanje šećera; svaka šećerna lubanja predstavljala je pojedinca, a ime im je često bilo upisano na čelo lubanje.

Kao dio Dia de Los Muertos

Dia de los Muertos je 1. i 2. studenog. Manja lubanja stavljena su na ofrenda 1. studenog kako bi predstavljala djecu koja su preminula. 2. studenog zamjenjuju se većim, više ukrasnim lubanjama koje predstavljaju odrasle. Ove ukrasne lubanje imaju ime pokojnika na čelu i ukrašene su prugama, točkicama i kovitlacima glazura kako bi se poboljšale značajke lubanja. Ove su izvedbe obično kapriciozne i svijetle boje, a ne morbidne ili zastrašujuće. Perle, kuglice ili folije u boji "lijepe" se uz glazuru kako bi se stvorile vrlo lijepe lubanje. Neke tvrtke proizvode malene, jestive lubanje koje se jedu za vrijeme odmora, a mnogi umjetnici oblikuju, boje ili stvaraju lijepe i ukrasne lubanje koje će se koristiti kao ukras, nakit i dizajn platna.

Napravite vlastite lubanje šećera

Šećer lubanje može biti svatko i prekrasan dodatak svakom Day of the Dead festivala. Oni također čine veliki zanatski projekt.

Također možete kupiti prazne šećerne lubanje tvrtke Reign Trading Company koje možete ukrasti. Ili možete naručiti male, srednje ili velike šećerne lubanje iz MexGrocera koje su ukrašene za vas. Imajte na umu da neke od ukrasa (folije, šljokice i sl.) Nisu jestive i moraju se ukloniti prije konzumiranja.