Svježi sok od limuna, rajčica i malo tima miris ovog svježeg okra stir-fry recipe.
Što vam treba
- 2 šalice okra (svježe, oprane, obrezane, tanke narezane)
- 1 velika rajčica (oguljena i odrezana u 8 tankih klinova)
- 1/4 šalice škroba (rezane, bijele i zelene)
- 1 1/2 čajne žličice soka od limuna (svježe)
- 1/4 čajna žličica timijana (slomiti lišće)
- 1 žličica soli
- 1 crtica crni papar
- 1 žlica biljnog ulja
- 2 žlice maslaca
Kako napraviti
- Pripremite sva povrća kako je naznačeno i pripremite za kuhanje.
- U maloj zdjeli, kombinirajte sok od limuna, timijan, sol i papar.
- Zagrijte ulje i maslac u wok ili veliku tavu. Dodajte povrće i smjesu odjednom odjednom. Bacite i kuhajte 5 do 8 minuta.
Možda bi vam se sviđali
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 119 |
| Ukupna masnoća | 10 g |
| Zasićene masti | 4 g |
| Nezasićena masnoća | 4 g |
| Kolesterol | 15 mg |
| Natrij | 9 mg |
| ugljikohidrati | 8 g |
| Dijetna vlakna | 3 g |
| Protein | 2 g |