The Ultimate Brownie je moj apsolutni omiljeni pleter. Visoko je poput kolača, ali gusta poput mračnjaka. Bogata tekstura odmah prima vašu paletu i čini ga prilično teško samo jesti. Nakon što uzmete ovaj recept za probni pogon, sigurno ćete postati jedan od vaših favorita.
Pogledajte ove detaljne upute za fotografiju za pripremu serije Ultimate Brownies.
Što vam treba
- 8- 1 unca kvadrata nezaslađene čokolade
- 1 šalicu maslaca
- 5 jaja
- 3 šalice šećera
- 1 žlica
- vanilija
- 1-1 / 2 šalice
- brašno
- 1 žličica soli
- 2-1 / 2 šalice sjeckani pecans ili orasi,
- lagano pržen
Kako napraviti
Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F (ili 325 stupnjeva F. za staklo ili tamnu metalnu posudu). Mastite tanjur od 9 x 13.
Osušite čokoladu i maslac u tavi na laganoj vatri; Staviti na stranu. U mješalici, tukli jaja, šećer i vaniliju velikom brzinom 10 minuta **. Pomiješajte u čokoladnoj smjesi, brašnu i sol sve dok se ne miješa. Umiješajte u maticama. Ulijte u pripremljenu posudu.
Pepe Ultimate Brownies za 35-40 minuta. (Nemojte više peći.) Hladno i mraz ako to želite, ali to nije potrebno.
** Nije potrebno, ali ovo je korisno imati vlastitu mješalicu.
Više Brownie Recepti:
Ako volite brownies koliko i ja, želite probati različite recepte. Evo nekoliko preporuka:
Boozy Brownies
Svake godine recept napravim za rođendan susjeda. Iznenađujuće, rijetko pije, ali samo voli ove brownies.
Čokoladni sjajni bademi
Ove čokolade su zaleđene s toplom glazbom nalik glatku.
Aromatizirani kolači
Ovaj recept započinje s miješalicom koja je ukusna po izboru likera.
Gospođa Quinn je Easy Brownies
Ovaj recept zahtijeva dvostruku količinu čokolade.
Carob-kikiriki maslac Brownies
Ove čokolade su za one koji ne mogu jesti čokoladu.
Texas Brownies
Tražite malo trzajem u vašim brownies? Naći ćete ga u ovom receptu.
Više čokoladnih receptura samo za vas
Ako ste čokoladni ljubitelj koji voli kolač nad brownie, probajte ove recepte: