Harvey Wallbangers pucao je na koktelovu scenu oko 1970. godine, a ovaj je lagani i tradicionalni recept za Harvey Wallbanger kolač, zacrnjen s sastojcima koktela i napravljen iz mješavine, nakon čega je slijedio ne kasnije.
Potreban je moćan okus Harvey Wallbanger koktela (Galliano liker, sok od naranče i votke) i stavlja ih u ukusnu vlažnu tortu.
Potražite male jednobridne boce Galliana i votke ako ih ne držite na ruci. Pokušajte koristiti svježi klementin (mandarinski) sok od naranče, koji je malo slađi od redovitog soka od naranče. Također možete napraviti muffins ili cupcakes s ovim receptom.
Zato stavite na neku Beatlesovu glazbu, osvjetljavajte one svijeće, stavite fondue lonac i unesite ovu retro kolač za desert za potpuno cool 70-ih godina.
Što vam treba
- Torta:
- 1 kutija / 18,75 unci žute kolače
- 1 šalica biljnog ulja
- 4 velika jaja
- 1/4 šalice Galliano likera
- 1/4 šalice votke
- 1 pakiranje / 3 unce vanilije instant puding mix
- 3/4 šalice svježeg soka od naranče
- Glazura:
- 1 šalicu šećera u prahu (prosijan)
- 1 žlica sok od naranče (svježa je najbolja)
- 1 žlica Galliano likera
- 1 čajnu žličicu votke
Kako napraviti
Pecite tortu
- Zagrijte pećnicu na 350 F.
- Mastrirajte i brašno Bundt tavu ili sprej s floured povrćem sprej.
- Stavite smjesu kolača, biljno ulje, jaja, Galliano liker, votku, puding mix i sok od naranče u veliku zdjelu za miješanje. Beat na srednjoj brzini za 2 minute.
- Ulijte mješavinu kolača ravnomjerno u pripremljenu Bundt tavu i nježno dodirnite na pultu kako biste oslobodili mjehuriće zraka.
- Pecite 45 do 50 minuta. Čačkalica umetnuta u sredinu trebao bi biti čista. (Nemojte overbake ili će postati suha.)
- Neka kolač ostane 5 minuta.
- Lagano popustite rubove oko rubova tankom lopaticom. Preokrenite i poništite kolač od Bundtove posude na tortu.
Glaze Cake
- Pomiješajte šećer u prahu, sok od naranče, Galliano liker i votku dok smjesa ne bude glatka. (Ako je previše gusta, dodajte više narančinog soka nekoliko kapi na vrijeme da biste dobili cvrčanje dosljednost. Ako je previše tanak, dodajte više šećera u prahu žličicu po jednu.)
- Prosijati glazuru preko kolača dok je još toplo; pustiti da se ohladi na sobnu temperaturu kako bi se glazura postavila.
Napraviti muffine
- Ispunite mini-muffine i / ili kolačiće s papirnatim papirom puna tri četvrtine.
- Pecite mini-muffine za 10 minuta regularnih muffina 20 minuta. Provjerite doneness s čačkalica umetnuta u sredini. Ako izlazi čist, to je učinjeno.
- Sjeckanje s glazura ili posipati sa šećerom u prahu slastičarima .
Predloženi povezani recepti
• Fuzzy Navel Upside Down Cake Recipe
• Kruh Puding Recepti kolača kave
• Dump Cake Recept
• Patriotski čašavi recept
• Pineapple Inside-Out Cake Recept
• Recepti kolača lubenica
• Narančasta torta od rajčice
• voćni recept za tortu od sedam
• Grand Marnier Pound Cake Recipe
• Zdravi mandarinski narančasti recept za kolač
• Malibu Rum Cake Recipe