Ovo je ukusna umak od butterscotch da se zagrije i poslužuje s krušnim pudingom ili sladoledom, ili iscijedi umak preko kriške jabuka za sjajnu poslasticu. Potrebno je vrlo malo vremena za pripremu i kuhanje, a možete ga čuvati do 2 tjedna u hladnjaku.
Kada završite umak od butterscotch, ne strugati strane ili dnu posude. Ako to učinite, možda ćete ga vidjeti zrnato.
povezan
Umak od pršuta smeđeg šećera
Što vam treba
- 1 1/2 šalice svijetlosmeđeg šećera, pakiranog
- 6 žlica maslaca
- 1/3 šalice plus 1/2 šalice teških vrhnja, podijeljena upotreba
- 3/4 žličice vanilije
Kako napraviti
- Kombinirajte smeđi šećer, maslac i 1/3 šalice teškog vrhnja u širokoj posudi za šećer ili lonac za kuhanje na laganoj vatri. Kuhajte, miješajte sve dok se maslac i šećer ne rastopi i smjesa je glatka.
- Povećajte toplinu do srednje niske i dovesti do pirjanja mjehurićima na vrhu. Nastavite kuhati, bez miješanja, 3 minute.
- Izvadite posudu od vrućine i lagano promiješajte u preostalu kremu. Oduprite sebi da ogulite dno i strane posude i ulijte smjesu u zdjelu. Umiješajte u vanilije.
- Umak od butterscotch će se zgušnjavati dok se hladi.
- Zagrijati umak od butterscotch za sladoled ili preko deserta. To je fantastično drizzled preko tortu od jabuka ili pudinga od kruha. Zagrijte ga na ploči za peći na laganoj vatri ili u mikrovalnoj pećnici oko 1 minute na 50% snage.
Sastoji se samo ispod dvije šalice umak od bujica, ili oko 16 obroka (2 žlice svake).
Možda bi vam se sviđali
Recept s umakom od vruće zamke
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 142 |
| Ukupna masnoća | 7 g |
| Zasićene masti | 4 g |
| Nezasićena masnoća | 2 g |
| Kolesterol | 20 mg |
| Natrij | 8 mg |
| ugljikohidrati | 20 g |
| Dijetna vlakna | 0 g |
| Protein | 0 g |