Ova jednostavna recept za naprijed za kobasice punjene kekse zamrzne vrlo dobro; samo zagrijte za brzi doručak. Možete ih zagrijati ravno iz zamrzivača. Stavite male kekse na lim za kekse i četkajte s malo mlijeka. Pecite na 350 ° C oko 10-20 minuta ili dok se ne zagrije. Poslužite odmah. Možete ih također ponovo zagrijati na 50% snage u mikrovalnoj pećnici ili pokušajte s pećnicom za kruh.
Možete koristiti komercijalnu smjesu za pečenje za ovaj recept, ili napraviti svoj vlastiti domaći Bis-Qwick pečenje mix. Na taj način možete kontrolirati natrij i izostaviti konzervanse iz recepata. Mješavina se jednostavno proizvodi i pohranjuje dobro u čvrsto zatvorenom spremniku na sobnoj temperaturi. Samo ga izmjerite kao što ćete brašno i koristiti u receptima.
Nema masnoća poput maslaca ili skraćivanja u ovom receptu jer kobasica daje masnoću. Ne koristite mršav kobasice, ili puricu ili piletinu kobasica u ovom receptu jer će kekse biti suhe.
Također možete koristiti svoj omiljeni sir u ovom receptu. Gruyere, Švicarci, Havarti ili Monterey Jack bi bili dobri, ili pokušajte s nekim parfemom. Kombinacija sireva također bi dobro funkcionirala. Za malo udarca, pokušajte koristiti pepper jack sir.
Poslužite ove kekse s umakom , ili ih jedite u bijegu dok odlazite na posao ili školu. Sve što trebate je jabuka ili naranča zajedno s nekom kavom u šalici za putovanja, a vi ste postavljeni za jutro.
Što vam treba
- 1/2 funta svinjetina doručak kobasica
- 1-1 / 2 šalice mješavine za pečenje
- 1 šalica ribanog Cheddar sira
- 2 žlice sjeckanog svježeg strugotina
- 1 jaje, tukli
- 2 žlice mlijeka
- 1/4 čajne žličice soli
- 1/8 čajna žlica papra
Kako napraviti
Zagrijte pećnicu na 350 ° F.
U velikom tavu, razbiti kobasice i kuhati na srednje topline dok temeljito kuhani. Nemojte ocijediti.
U velikom zdjelu, kombinirajte mješavinu za pečenje, sir i bilje i promiješajte da se kombinirate. Dodajte kobasice zajedno s masnoćom u tavi i pomiješajte sve dok ne postignete dobro.
U maloj zdjeli, tukli jaje, mlijeko i sol i papar. Dodaj u smjesu za pečenje i pomiješajte dok mješavina ne formira loptu.
Ne pretjerujte tijesto.
Oblikujte tijesto u 24 kuglice, koristeći oko 1 žlica tijesta za svaku.
Stavite male kuglice na nehrđajući list za pečenje i pecite na 350 ° C 20-25 minuta dok ne zasušite i kuhate.
Poslužite odmah ili zamrznite. Bilo koji ostatak treba pohraniti u hladnjak jer sadrži meso. Ponovno zagrijte hladnjake ili zamrznute kekse u mikrovalnoj pećnici ili pećnici na 350 ° F do vrućine.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 148 |
| Ukupna masnoća | 10 g |
| Zasićene masti | 5 g |
| Nezasićena masnoća | 3 g |
| Kolesterol | 55 mg |
| Natrij | 220 mg |
| ugljikohidrati | 3 g |
| Dijetna vlakna | 0 g |
| Protein | 11 g |